网志图文版 http://qtgirllin.pixnet.net/blog/post/94789932 (1Y11M) 宸宸的2岁生日蛋糕～汤玛士造型蛋糕 分享: 7Headlines facebook PLURK twitter 11816900_945379168858802_1673391275800179812_n 《给宸宸的生日惊喜》 前几天带宸宸逛汤玛士展，发现他真的很爱汤玛士小火车， 於是临时起了念头想为他做个可爱的生日蛋糕。 在宸宸的生日前很匆促赶工，就只能简单做鲜奶油蛋糕， 完成了这个汤玛士造型蛋糕。 首先烤好戚风蛋糕当做蛋糕体， 会选择戚风蛋糕是因为质地轻盈、柔软具有弹性，口感又湿润绵滑。 再来就是为蛋糕上一层初胚打底後，抹上一层绿色鲜奶油，侧边用刮板划出线条。 257 加上上下围边。 因为是给小朋友的生日蛋糕，所以采取活泼的配色。 259 为了不要弄脏汤玛士小火车， 所以轨道的部分先铺上一层饼乾屑，然後用巧克力画上铁轨。 进冰箱冷藏後，巧克力凝固就不会沾黏。 蛋糕空白处则挤上绿草装饰。 264 再加上几颗深绿色的树木。 265 点上一些红色和黄色小花，如此一来就完成鲜奶油部分的装饰。 268 最後，摆上汤玛士小火车玩具跟蜡烛， 就完成了这个独一无二的汤玛士造型蛋糕。 11816900_945379168858802_1673391275800179812_n 补上近照。 11846607_948126691917383_3963059735773028428_n 11828748_948126698584049_4614703862442841461_n 11888004_948127021917350_8440990049336395422_n 生日当天，蛋糕一拿出来，宸宸很仔细地在看... 11825672_948127291917323_7891130848840755518_n 蜡烛点好後，开心地跳起来... 11216242_948128685250517_6435927345681217547_n ｢要先吹哪根蜡烛呢？｣ 11888036_948128681917184_3611522956098862336_n 开始吹蜡烛罗～ 11831753_948128688583850_1557941354311421241_n 亲爱的宸宸，生日快乐喔～～ 11825549_948128735250512_8101950710657281615_n 後记： 之所以会选择自己做蛋糕，除了给小朋友吃的甜食味道要清淡点、甜度要降低， 最重要的是可以避免食安问题，因为从原料到制作过程都可以自己掌握， 外型上还可以量身打造出小朋友喜欢的造型。 身为一个妈妈，这是我送给宸宸的独一无二的生日蛋糕。 -- <AM。找宸>粉丝专页 https://www.facebook.com/audrey.min.chen 分享育儿日记＆宝宝穿搭 欢迎来按赞给予支持，谢谢 --

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