作者littlepu2127 (la la la)
看板baking
标题[问题] 小泡芙回烤时,在烤箱里起火了??
时间Sun Aug 9 22:32:07 2015
昨天把剩下的塔皮烤来做父亲节小塔
把卡士达和塔皮都组装完毕後
想说前几天烤的小泡芙放冰箱有点回软
PS:我烤的小泡芙是比义美小泡芙还小的,原料就水,奶油,低筋面粉,蛋
刚好烘焙纸用完了
我烤盘没铺,连铝箔纸也没铺
就直接把快20颗的小泡芙和3个核桃2个杏仁果直接放进去回烤
用最低火(我的烤箱是很小的烤箱)
然後我就转5min 让泡芙们慢慢烤
5min 都没烤完就闻到烧焦味
去看烤箱时,烤箱外在冒烟,烤箱里已经起火了
25颗的东西,瞬间变成25颗火种.在烤箱里燃烧
差点就在台风来时把家里给烧了
之前我都烤中型泡芙
也有回烤过,没发生这样
这次为什麽会起火??
太多颗? 还是太乾?
烤箱要换一个了!! 吓死我了~~
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1F:推 xup6vul354: 碎屑掉到发热管上了吧 08/09 22:45
2F:→ talesr: 你把这些东西直接放在烤架上烤喔?坚果的油滴到电热管了吧? 08/09 22:54
3F:→ talesr: 搞成这样还在想是太多颗还是太乾...告诉我你家在哪好吗? 08/09 22:55
4F:推 ja11s4o1n7: 发炉啦~~~~~~~~~~~ 08/09 23:53
5F:→ m2488663: 哇SAY 住你家附近太可怕... 08/10 01:12
6F:推 gannsoukyoku: 油滴到加热管,烤箱整台毁了,不是几颗的问题,醒 08/10 15:19
7F:→ gannsoukyoku: 醒啊(摇晃 08/10 15:19
8F:推 psl7634: 有可以转笨板的fu 超想看照片 08/12 00:52
9F:推 butter1211: XDDDDD 08/12 13:12