baking 板


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http://kinyokisaten.pixnet.net/blog/post/427898300 虽然有个料理机的名字但是就是调理机 之 有图网志版 = = = = = = = = 下面纯文字图请手动版= = = = = = = = = http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197408256 (主机) 王电厨中宝多功能果菜料理机WO-2688 其实这台买了一阵子也用了一阵子但是都没帮它写个器材组表单来记录一下, 会知道这台是因为之前去上嚼嚼生活研究室阿之老师的经典草莓塔, 看到老师把材料全部放进去调理杯里面然後按钮按个几下塔皮就好了 塔皮可以秒好这件事马上燃起我熊熊的慾望烈火阿!!!!! 但是阿之老师之後就没开过假日的课程了我好想再上他的课(哭) 回家之後就上各大拍卖以及露天搜寻了好些天就找到同样品牌的类似款 之前我虽然也有看KA或是Cuisinart的迷你调理机, 但是总觉得太小台使用上面会没有那麽顺手 如果想要大杯一点的又觉得请代购入手的价格好像又没有那麽有动力 更何况我的需求只是要打碎乳酪蛋糕的饼乾底跟塔皮类的产物 买台湾制造的便宜好用又方便维修 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197408016 (外包装) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197408019 (侧面) 我是在露天拍卖上面找到的而且发现在台南有取货点, 那天就抓着男友陪我跑去安平把这台不算太小的调理机给扛回来 一开始打算买这台的时候其实网路上的心得超级少, 而且还有神奇的购物台打果汁冰沙影片非常的煞气 虽然我主要不是用到那个功能所以可以说没什麽参考价值 但後来也是有在做冰淇淋的时候拿来打芒果泥就是了 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197408025 (说明书保证书) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197408028 (各式配件) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197408256 (打开) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197408259 (卡榫) 其实除了主要配件调理杯、盖子组、刀片等等其他我都没用过(众殴), 不然好像还有内附可以榨汁、切片切丝的机头组 那我没用过我就不负责任的跳过不讲了 想知道的我再去翻说明书 调理杯的材质虽然是塑料不过整体来说还蛮好清洗的 盖子上面的卡榫要转进机身完全卡好之後按钮才会启动 不可能像果汁机一样开着盖子打算是一个挺安全的装置 速度的话就是可以十段变速(才怪) 只有高速、慢速、瞬间加速三种非常阳春但是很够用了 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197408265 (拿来打消化饼) 让我觉得最最最最最感动的时候就是第一次拿出来打起司蛋糕的饼乾底 消化饼跟奶油丢进杯子里然後按高速打个一下下就完成 倒进模型里面拿汤匙压平饼乾底就做好了 这个瞬间就会觉得我之前把饼乾放在塑胶袋里压碎真的好花时间 偶尔塑胶袋被我用力过猛弄破又会很阿杂 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197408268 (拿来打起司蛋糕糊) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197408274 (入模) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197408295 (烤出来的蛋糕) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197408292 (蛋糕~) 接着就把乳酪蛋糕的材料都分别放进调理杯里面慢慢打均匀, 虽然这样做起来是比较rough但是其实我觉得方便程度高很多 想随意吃个小甜点的话可以这样做是非常顺手的 不过这台调理机有个缺点就是在刀片底部会有一些没打到的 搅一半的时候要用附上的刮刀整个搅一下才会更均匀 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197408298 (拿来做塔皮) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/197677113 (全部打一打就好了) 那如果是拿来打塔皮的话其实不会有这样的问题, 把所有材料都放进调理杯里面搅打就可以迅速完成塔皮, 如果是有其他液体材料的话就慢慢加不要一次全下 我一次大概都做5份左右的6寸塔皮 拿出需要的份量其他就冷冻非常方便 买了之後完全不会後悔的王电料理机, 虽然我的主要功能就只有两样做塔皮跟打碎饼乾底 但是可以节省的时间跟制作份量的加倍都觉得为什麽不早点买 自从入手了这台之後再也没用过之前的方法做塔皮了 除了这个我也有拿来打司康的材料 有了方便的工具省时又省力也可以少洗很多容器真是太棒了 一次把多份的塔皮做完之後就拿保鲜膜包覆好冷冻 要使用时先放冷藏退冰杆开入模之後就都非常方便 大概两张多小朋友的价格其实算价格很平实 有想要买调理机的可以参考一下(推坑) -- ☆金鱼吃茶店☆ http://kinyokisaten.pixnet.net/blog --



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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1436965897.A.BC1.html ※ chisestar:转录至看板 cookclub 07/15 21:13
1F:→ tsawtin: 可恶想买!! kitchenaid的调理机(误 07/15 23:28
2F:推 snk1221: 这台算是营业用的~以前做料理常常使用~使用方便清洁简单 07/19 01:33







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