作者whitelin311 ()
看板baking
标题[其他] 卖给咖啡店的甜点的价格
时间Fri Jun 19 17:46:47 2015
因为最近每周会少量生产ㄧ些甜点，
像是戚风蛋糕、生起司蛋糕、胡萝卜蛋糕等等，
之前都是自己切小块在脸书上零卖，
想请问不知道版上有没有人有经验，
如果有咖啡店要买自己的甜点，
价格会和自己平常卖的差多少，
还是会一样呢？
谢谢。
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1F：推 cgian: 也想知道+1 06/19 19:23
2F：推 wesley1234: 应该看量决定 06/19 20:01
3F：推 change522: 先订一个基本量 大约是他卖出价格的一半 06/19 21:22
4F：→ change522: 现金可再折一点 期票的话再加一点 06/19 21:24
5F：→ change522: 要发票的话 另外加5% 看怎麽谈 保留10%左右跟他周旋 06/19 21:26
6F：推 GuCD: 看售价吧，如果我要买，我的成本会希望控制在30左右 06/19 23:03
7F：→ GuCD: 我店里蛋糕单点一份70 06/19 23:04
8F：→ coolstyle182: 不好意思...问ㄧ下，若是店家有想合作的意愿，想先 06/20 00:52
9F：→ coolstyle182: 吃看看，那试吃时该跟店家收费用吗？ 06/20 00:52
10F：→ LoveMia: 试吃我会收零售费用 06/20 03:54
11F：推 EFPTT: 价格一定是比你平常卖低,批价跟售价不会相同,以前都是厂 06/20 10:22
12F：→ EFPTT: 商自己送试吃 06/20 10:23
13F：推 lazyme: 听过咖啡店蛋糕进价是35左右 06/20 12:46
14F：→ nznz: 35是批发工厂做的吧? 那用料跟简单度都很... 06/20 16:01
15F：推 EFPTT: 不要认为价格35用料有问题，要看品项还有工厂拿原料价格会 06/20 19:34
16F：→ EFPTT: 很低，如果量大原料价还可以在调 06/20 19:34
17F：推 w030411888: 一堆专业推文!! @@; 06/21 07:19
18F：推 nznz: 以前在批发工厂做过, 所以知道, 可能它们现在改了也说不定 06/21 18:37
19F：→ nznz: 要看各个工厂... 06/21 18:37
20F：→ nznz: 的状况 06/21 18:38
21F：推 qtie009: 我遇过批发工厂一片蛋糕12元=.=然後不敢订，想说不知 06/22 14:25
22F：→ qtie009: 材料加什麽，也买，买过某食品公司的蛋糕约2寸$38元 06/22 14:25
23F：推 ann0922: 也不完全是便宜没好货啦！工厂拿大量的价格低到让你难 06/23 17:43
24F：→ ann0922: 以想像。 06/23 17:43
25F：→ neveneve: 全联一整个6寸蛋糕也才几十元，换算回进货价…… 06/24 03:06
26F：推 RainieYeh: 我们店买的话好像是一块40 06/27 21:36