作者Kiran (哎唷!)
看板baking
标题[问题] 请问大家都用那一牌的肉桂粉?
时间Tue Jun 9 15:17:54 2015
我很喜欢肉桂,肉桂卷,肉桂饼乾,肉桂面包都是常做的项目~XD
之前去西安旅行的时候,在回民街买到一款香气很棒的肉桂粉
用来料理或烘焙都非常适合~可惜前镇子用完了
只好到全家烘焙买了一款肉桂粉,但是觉得香气真的很不够
今天做葡萄乾燕麦饼乾,肉桂粉增量到原配方的两倍,还是不够香....
我想应该是肉桂粉本身的关系 再加量应该也没太大帮助
请问版友都用那一家的肉桂粉呢?
版上的肉桂同好们有没有比较推荐品牌呢?
谢谢大家!!
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1F:推 tekamolo: 1现磨最高 06/09 16:55
2F:→ coli: 试试看 GABAN 06/09 18:02
3F:→ Kiran: 请问T大,现磨的要去哪里买?因为整片的肉桂品质良莠不齐 06/09 18:06
4F:→ Kiran: 我到现在还没在台湾买到过真的很满意的qq 06/09 18:07
5F:→ Kiran: c大谢谢!我会去查查的! 06/09 18:07
6F:推 dream070912: 去中药行 06/09 20:25
7F:推 yethours: 主妇联盟有卖公平贸易肉桂棒 06/10 01:22
8F:→ zvezda: 上下游市集也有进楼上同个牌子的肉桂棒跟粉 06/11 15:08
9F:→ zvezda: 品牌名称是PODIE 06/11 15:09
10F:推 happiness23: 我也是用中药房配的肉桂粉 07/07 21:41