作者vera1993 (wei)
看板baking
标题[问题] 红丝绒蛋糕糊需要冰冰箱吗（紧急）
时间Sat Jun 6 18:41:47 2015
我是烘焙新手
因为烤盘一次只能放六个（烤箱小）
考一轮需要22分钟
大概要烤四轮
请问等待进烤箱的蛋糕糊放在室温下是ok的吗
http://i.imgur.com/soVlDHc.jpg
还是我需要暂时放冰箱呢？
很怕这里出差错… 谢谢各位！
附上食谱连结
https://www.youtube.com/watch?v=Y78RXjEsn04
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1F：推 dorami1015: 室温不要太热喔 06/06 20:44
2F：推 toutdroite: 放冰箱可 之前下班都会做好放冰箱 隔天早上再烤 不用 06/08 23:09
3F：→ toutdroite: 特别退冰 如果只是一下的话 06/08 23:09
4F：→ toutdroite: 可是我有先挤在模型里喔 给你参考 06/08 23:10