作者janisyu (Janis)
看板baking
标题Re: [洽特] 请问有烘友用过这台bosch新款3D搅拌机吗
时间Sat May 23 22:13:40 2015
※ 引述《hao71 (.....)》之铭言:
: ※ 引述《spappa (阿NA)》之铭言:
: : 最近一直做功课,想买台耐用的搅拌机做西点,落地半贯的做面包,本来看的是AO,後来
: : 查一下心得,好像不是很好上手,youtobe影片也看了不少,觉得AO那根搅拌棒实在太细
: : ,打面团很没说服力,打蛋盆是塑胶制也被烘友垢病,看了茅宝村的文章推荐bosch 搅拌
: : 机,这里的烘友也推荐,一查之下便被这台最新的3D搅拌机烧到,
: : 影片: http://youtu.be/mKjcnLPm2Js
: : 国外烘友实做影片:
: : 打奶油面糊和蛋白霜:http://youtu.be/RsvoHvNUGj4
: : 打pizza面团:http://youtu.be/4IZwFz7y6HI
: : 看了40到50部分享影片,都觉得打起来又快又顺手,质感一流,
: : 感觉也蛮好清洗,就决定是这台了,所以开始找德国代购,
: : 德国亚马逊价格是661欧元,约22653台币,
: : 加代购和运费大概接近25000,比AO多1000,
: : 但是感觉质感和马力好上太多,加上店里本来就有220V线,
: : 不用再拉线也方便,香港也有卖,叫maxximum厨师机
: : 可惜没有3D功能,3D功能是可以选小於300ml打发,
: : 小於700ml打发,和蛋白霜打发的3种制程,啊啊好烧啊!
: : 真是梦幻逸品!对於德国的工艺还是挑不出毛病!
: : 有没有烘友也有兴趣呢?一起找优质代买也不错啊!
: 不晓得有没有版友已经有入手这台机器阿?
: 这台感觉真的不错
: 但是都还没有看到这台机器的使用心得
: 如果有购买的不知道能不能分享一下使用心得!
: 现在德国亚马逊的价格又更低了一点
: 自己还满想要买的 还是有没有版友有兴趣的?
: 找代买一起购买看价位能不能再便宜些
不好意思,借标题问一下,请帮忙推荐搅拌机,
最近想买搅拌机,现在用手持的手好酸,
我是少量营业用的,做蛋糕为主,每次做2个8寸蛋糕的量,
不做面包,但是希望可以打派皮,
现在是看上kitchenaid 5qt, 升降式的这台,请问有其他推荐的吗?
下个月刚好要去日本,有值得买的机型吗?
我爬文看到及日本亚马逊上看到的,日本国产的搅拌机好像都是打面团的?
请各位先进帮忙推荐搅拌机,谢谢。
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1F:→ LoveMia: KA 5QT升降式我有用,蛮不赖的:)也是打塔皮、蛋白 05/23 22:19
2F:推 lovelyvv: KA有一台8QT的 参考看看 05/24 01:49
3F:→ janisyu: 8qt爆预算,我的用量也没那麽大,本来有考虑6qt,但查到 05/24 10:05
4F:→ janisyu: 评价说故障率很高 05/24 10:05
5F:推 lovelyvv: 6QT看网路说是5QT的去改的 不知道 05/24 10:53
6F:推 frog20605: 5QT打西点用ok 05/24 14:02