作者gala (我只吃草)
看板baking
标题[问题] 瑞士卷的奶油夹层可以用明治巧克力?
时间Mon May 11 19:57:35 2015
蛋糕新手想问个奇怪的问题，也有google但找不到。
想问一下，瑞士卷里的奶油夹层，如果做巧克力口味的，
可以自己用外面卖的明治巧克力吗??
成份有砂糖、可可块、全脂奶粉、可可脂、大豆卵磷脂跟香料
谢谢喔~~
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1F：推 ace99927: 可以！ 05/11 21:00
2F：→ applepies: 巧克力要先和部分的鲜奶油煮化成巧克力酱，再拌入打发 05/11 21:05
3F：→ applepies: 好的奶油中 05/11 21:05