作者vze29mys (Alan)
看板baking
标题[面包] 面包机预约行程可以放牛奶吗?
时间Sun May 10 10:14:50 2015
各位大家好,小弟近日购入国际牌面包机,在做吐司时用牛奶取代水,然後大约12点预约
早上九点完成,但是担心牛奶会有坏掉的问题,烘焙行老板是说因为一开始会先揉成面团
所以还好,不知道大家的看法是?还是预约行程就只能用水吗?
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1F:→ arisalisa: 可以用奶粉 05/10 10:25
2F:→ Decill: 我记得说明书好像有写到这个 夏天太炎热不建议预约放牛奶 05/10 10:27
3F:→ vze29mys: 有加奶粉,只是用牛奶代替水,想说可能味道会比较好 05/10 11:06
4F:推 neveneve: 奶粉的奶味会比鲜奶重。一定想放牛奶的话,用保久乳吧 05/10 11:23
5F:推 alex0404: 可以 我一直都用鲜奶没用过奶粉 05/11 18:04
6F:→ alex0404: 但建议不要预约这麽久 预约这麽久用奶粉一样坏掉 05/11 18:05
7F:→ alex0404: 奶粉遇到水以後坏得很快 05/11 18:05
8F:推 mbmax323: 预约的话鸡蛋跟牛奶都不要用 05/12 08:49