作者irenebamboo (麦克华斯基)
看板baking
标题[面包] 超软牵丝鲜奶吐司(面包机)
时间Wed Apr 15 12:47:08 2015
网志图文无音乐版
http://deermooselado.blogspot.tw/2015/04/blog-post_15.html
一收到面包机(105T),就想说来做个一般吐司 !
BUT,又不甘於太普通XDDD
所以就决定来做个有牵丝的软吐司看看,看这面包机的到底有多厉害~~~
宅女随便乱做 :
配方 : (乱改了食谱书的配方XD 大小为面包机附的量匙)
高筋面粉 250g
无盐奶油 20g (一切就那麽多 真的不是我爱吃奶油)
砂糖 大1
鹰牌炼乳 大1
盐 小1
牛奶 100ml
鲜奶油 90ml (网路上说加了鲜奶油会牵丝)
酵母粉 小0.5
品项,就选2(超软吐司),烤色标准,然後就去做其他事等完成罗。
在最後烤吐司的30分钟,整个房间都是面包香,太梦幻了吧 !!
光闻到这个香味买这个面包机就值得了~~
最後把面包取出後,放凉再切呦,剩下的吐司我放到Ziploc里隔夜吃还是很软好吃。
对我来说面包机真的好好用阿~~早餐都不用出门啦!!!!
谢谢收看
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.224.46.99
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1F:推 dfg22200q: 感觉热量很高...汗 04/15 20:32
热量超级大爆表!!!!!!!!!!
2F:推 makeme: 鲜奶油 炼乳 这哪是一般土司 这是罪恶土司@ 04/15 20:53
超罪恶~~~但好相好软好好吃喔.......
3F:推 anshley: 不想做一般吐司也不用拼命加奶油,炼奶啊,加些坚果还比 04/16 09:41
4F:→ anshley: 较有明显不同 04/16 09:41
5F:→ anshley: 而且也较健康 04/16 09:41
後来我有做了其他健康面包 不是每天都吃罪恶吐司拉~~~
6F:推 wiwic: 花点时间做汤种感觉也不错喔~ 04/17 11:54
好的~~之後会来试试看 谢谢你呦
※ 编辑: irenebamboo (36.227.110.31), 04/20/2015 10:09:26