作者JaneW (臻女人)
看板baking
标题[其他] 小晶 7300 改机分享~
时间Thu Apr 9 23:46:50 2015
晶工牌的7300是入手级上下分离烤箱最经济的一台,
但温度不足也是时有所闻,
在FB上看到有人说可以在机壳内增加保温棉,
提高烤箱的效能,马上下订一组来试试看,
因为我的蛋糕老是烤不熟,
连吐司也是~
增加时间还是一样~
後来买了烤箱温度计一测!
唉呀!我的天!
单开上/下火温度只有一半,
双开才勉强到达温度-20,
一放烤盘进去,温度再降50度以上,难怪按照配方时间都烤不熟~
更夸张的是,打电话到原厂竟然回答我说正常耶!
说单开上/下火功率只有一半,所以温度只有一半(那上下火控温开关做假的就是了!)~
既然这样,
只好加入改机行列,
看到板主的改机文,只是改个液控,加个保温棉,整台机器就飞起来了!
我这个新手当然心动不已,赶紧问了版主能不能跟他买一组,
一组才$250而已,
包含了机壳上方及左侧的保温棉,外加玻璃门的耐高温铝箔贴~
收到之後,
我跟先生合力把机壳给拆了!(只花了5分钟吧!其实一个人就可以完成~)
我先生一边拆一边说,什麽!这东西构造好简单喔!
机壳也太薄了吧?
果然是机壳薄,保温性不好难怪温度上不去,
於是按照版主的说明,
先把机壳的上方及左方铺上一层铝箔纸,
再把已经裁好的保温棉铺上去,
最後再铺一层铝箔纸包覆保温棉,避免保温棉的棉絮经由风扇进入烤箱~
再把机壳装回去就大功告成了~
玻璃门上的铝箔贴则是可以选择自己喜欢的图案做为开窗造型,
先在一般的纸上描好图案,用剪刀剪下,
再把剪影固定在铝箔贴的背面,描好图案之後用刀片切割,
切割完毕之後再把铝箔贴边撕边贴黏在玻璃门上,
最後再用刮刀把空气排掉~
这样整个弄下来只要30分钟而已(不包含铝箔贴造型)~
完成後开机测试,
神奇的事情发生了,第一次温度竟然破表,上下火全开250度~
10分钟後,温度上升到260度!
看来保温棉真的是有用的喔!
完成照
http://ppt.cc/LMvV
补充说明:
上下单开中间有放烤盘间隔,当然不是整个同一空间去测量,
测出来的温度太低并不正常喔~这样分上下火就没有意义,
因为你设160度就只能到达80度,那麽烤箱加热管就会一直加热~
如果可以到达160度,加热管就会休息,等到温度下降再继续加热,
这样分上下火才有意义,
要上下火全开才会到设定温度,那就买只有一个温控开关的就好了,
为什麽要分上下火呢?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.132.10.84
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1F:推 meisterhaft: (⊙o⊙) 佩服 04/10 00:04
2F:推 Sutter: 只开上火或下火,测出来的温度差很多不是正常的吗 04/10 01:25
3F:→ Sutter: 上面没有加热,整个空间体积不变的情况下,本来就会较低温 04/10 01:25
4F:→ Sutter: 如果单开下火,结果整个烤箱还是一样的温度,那关上火避免 04/10 01:26
5F:→ Sutter: 上色不就没意义了.... 04/10 01:26
6F:推 makeme: 只开单火温度ㄧ半正常阿+1 倒是全开只差20好讶异我吐司也 04/10 07:18
7F:→ makeme: 常烤到天荒地老 只是我以为是结构问题因为同样料换浅烤盘 04/10 07:18
8F:→ makeme: 就会熟 04/10 07:18
9F:推 neuneu: 跪求改机文跟跟材料包购买方式 04/10 11:15
※ 编辑: JaneW (220.132.10.84), 04/10/2015 13:13:59
10F:→ gasxgasx: 我家的下火 火力异常凶猛每次都焦掉= = 04/10 15:30
11F:推 shewen: 脸书搜寻社团"jk7300 改机 同学会" 04/10 15:31
12F:→ purimura: 为什麽我的测出来上下全开是+20的感觉? 04/10 17:54
13F:→ purimura: 另,好像低温的部分确实比较低的感觉,但是我上次只有测 04/10 17:54
14F:→ purimura: 200左右的温度,所以不得而知 04/10 17:54