作者dorami1015 (Rabbit)
看板baking
标题[问题] 烘焙转职?
时间Mon Mar 16 23:35:17 2015
其实也不知道是不是问题
可是除了烘焙版,也不知道去哪了......请大家听听我发牢骚吧
月底要辞去了薪水还不错的工作
准备去谷研所上课(可以一切归零重新学习是很棒的事耶)
也是当初因为这个工作薪水不错
让我有多余的钱(但没有时间)开始玩起烘焙
初学的饼乾蛋糕到翻糖,工具越来越多材料也越买越多
因为工作的关系,也因为兴趣培养的关系,让我很想转职
虽然看过板上的大家都在讨论
兴趣变成工作是一件很难以想像又很累的事情
尤其当一个蛋糕变成一百个蛋糕的时候
想到都会手软腿软
但却不能否认完成的时候是一件多麽骄傲的事情
记得之前班上也有一位很厉害的学姊提出类似的问题
而我却是因为家人
娘家父母其实还是很传统观念,认为烘焙行业很辛苦
还在传统学徒的观念那样
我们家附近有间私人烘焙班
老师五十多却一直进修,连国外的证照也拿
也很支持自己的小孩走烘焙甚至创业
师丈帮忙行销,超级有默契的一家
听到我要去上谷研所也很开心分享经验
还记得当天和老师聊完,下午妈妈听到我要离职去上课
又是一番碎念,甚至我还很生气的回嘴
怎麽同一辈的父母观念差这麽多?(这是内心话)
昨天收到谷研所寄来的上课通知让我超兴奋的!!!
但父母总让我的热情不能燃烧整个沙漠唉............
虽然我还是会继续冲XD
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.163.237.36
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1426520120.A.57D.html
1F:推 verseblue: 你跟我的情况根本就ㄧ样!!我已经冲了~虽然不知道这样好03/16 23:57
2F:→ verseblue: 不好,但心里也ㄧ直都还是很慌,但,至少去做了,加油!
03/16 23:57
谢谢您!希望您顺利也一起加油~~~~
3F:推 lifelover: 可以转职呀~ 试过才不会後悔~ 日後不喜欢再转职就好了~
03/16 23:58
是没错~再不然还有老公(误)XD
4F:→ lifelover: 我就5j03bj403/16 23:59
5F:推 aegis0702: 我感觉我正在走你前半段的路唉!兴趣变职业难以奢求~
03/17 08:22
真的......希望不是一条死路^_^
6F:推 mangomilk: 有朋友从补教英文老师 去蓝带回来自己开了一间小店03/17 08:29
7F:→ mangomilk: 经营的很不错 他说超累 但很开心兴趣变正职03/17 08:30
其实成功的人也会很多,看大家乐在其中也是我的动力之一!
※ 编辑: dorami1015 (1.161.222.206), 03/17/2015 09:57:25
8F:→ tibet1973: 失败的人永远多於成功者,只是失败者不会出书受访嚷嚷03/17 11:24
9F:→ shelley0628: 你父母的想法是正确的,没有传统是现实,让兴趣永远03/17 11:38
10F:→ shelley0628: 是兴趣~03/17 11:38
11F:→ shelley0628: 支持你去闯看看,因为当你钱花完了,力气用尽了,热03/17 11:44
12F:→ shelley0628: 情熄灭了,或许你才会看到失败这两个字吧~加油~03/17 11:44
嗯嗯我会努力的!谢谢您分享^_^
13F:推 cgian: Go!我也30才转职,现在还是甜点小助手努力中03/17 12:46
加油~~~~~~总有天变成大师的!
14F:推 pooh1014: 我也很犹豫,但还没有勇气踏出这一步,眼看就要30了03/17 12:56
我年纪也是耶~(握手)刚好工作转换有机会就冲了
※ 编辑: dorami1015 (49.215.174.166), 03/17/2015 16:56:25
15F:推 finis: 先去考一张丙级证照,你就知道大量制作很无趣...如果你是认 03/18 19:43
16F:→ finis: 一直反覆做同一件样品...真的热情会被浇熄,但想想你的初衷 03/18 19:44
17F:→ finis: 不论什麽职业吧,融入你的创意才会感觉到你正在自我实现 03/18 19:45
18F:推 oxygenheaven: 你说的那个老师在新竹是吗? 03/19 14:59