作者spappa (阿NA)
看板baking
标题[洽特] 请问有烘友用过这台bosch新款3D搅拌机吗
时间Sun Mar 8 13:14:50 2015
最近一直做功课,想买台耐用的搅拌机做西点,落地半贯的做面包,本来看的是AO,後来
查一下心得,好像不是很好上手,youtobe影片也看了不少,觉得AO那根搅拌棒实在太细
,打面团很没说服力,打蛋盆是塑胶制也被烘友垢病,看了茅宝村的文章推荐bosch 搅拌
机,这里的烘友也推荐,一查之下便被这台最新的3D搅拌机烧到,
影片:
http://youtu.be/mKjcnLPm2Js
国外烘友实做影片:
打奶油面糊和蛋白霜:
http://youtu.be/RsvoHvNUGj4
打pizza面团:
http://youtu.be/4IZwFz7y6HI
看了40到50部分享影片,都觉得打起来又快又顺手,质感一流,
感觉也蛮好清洗,就决定是这台了,所以开始找德国代购,
德国亚马逊价格是661欧元,约22653台币,
加代购和运费大概接近25000,比AO多1000,
但是感觉质感和马力好上太多,加上店里本来就有220V线,
不用再拉线也方便,香港也有卖,叫maxximum厨师机
可惜没有3D功能,3D功能是可以选小於300ml打发,
小於700ml打发,和蛋白霜打发的3种制程,啊啊好烧啊!
真是梦幻逸品!对於德国的工艺还是挑不出毛病!
有没有烘友也有兴趣呢?一起找优质代买也不错啊!
--
Sent from my Android
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.192.196.44
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1425791693.A.075.html
1F:推 ccaday: 举手!我也有兴趣!! 03/08 17:26
2F:推 diablohinet: 看起来好棒..有点想买..不过价格好高 实在买不起 orz 03/09 11:41
3F:→ whatsold: 最近欧元便宜 也买了一台(型号不同)正飘洋过海中 03/10 06:05
4F:推 sunshinenica: 有兴趣+1 03/13 22:10
5F:推 ToTakeWing: 有兴趣+1 04/22 17:37
6F:→ Beluga1976: 我8月刚买了一台MUM5S40..Bosch的搅扮机真的很好用 10/01 09:23
7F:→ Beluga1976: 我是自己上德国亚马逊买的,其实不难,现在有英文介面了 10/01 09:24
8F:→ Beluga1976: 网路上也有不少教人如何在德国亚马逊购物的blog 10/01 09:24
9F:→ Beluga1976: 自己买可以省去让代购赚的部份 10/01 09:25