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最近想尝试做起司布朗尼 在某粉丝团想买可可粉 但老板却问我是要可可粉还是巧克力粉? google有写人写可可粉 也有些人写巧克力粉 请问大家 起司布朗尼 是要可可粉还是巧克力粉呢? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 60.248.31.180
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1422347214.A.B76.html
1F:推 cloudstr: 买巧克力 01/27 16:29
2F:推 w030411888: "史上最好吃"那份食谱是用可可粉 01/27 16:44
3F:推 BiZi: 都可以吧? 只是口感上会有差异 巧克力的会比较湿润 01/27 17:46
4F:推 ace99927: 推楼上,用巧克力做的冰後就像巧克力 01/27 18:56
5F:推 candice1214: 想问比例... 01/27 20:18
6F:推 nie1224: 可以请问粉丝团吗?也想买,谢谢 01/27 22:13
7F:→ victorhsu: 两种都有配方,比较喜欢巧克力 01/28 11:03
8F:→ amuamu: 谢谢大家 但我姐已经帮我订了可可 下次再用巧克力 01/28 12:27
9F:推 wacgogo: 今天用巧克力的食谱和用可可粉的食谱各做一个,可可粉的 01/28 18:49
10F:→ wacgogo: 会涩,巧克力的口感比较丰厚 01/28 18:50
11F:推 sabrina7418: 个人觉得史上最好吃一点都不好吃... 01/29 14:54
12F:→ sabrina7418: 比较推巧克力圣经版本的布朗尼 01/29 14:55
13F:推 hangten777: 我不喜欢用可可粉做的 做出来风味有差 01/29 15:51







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