作者bearq258 (qqbear)
看板baking
标题[其他] 推荐面粉保存容器
时间Sat Jan 24 02:21:39 2015
推荐一下我平常保存面粉的容器。
一般大包装的面粉都是10KG 15KG 22KG 25KG
大包装便宜，家庭分装通常是小包使用，分装为1KG的单价比大包装贵上许多，
有些保存居然写上一年。只因为大包装使用是透气纸袋，小包装使用塑胶密封袋。
面粉怕潮湿与空气接触。一般保存面粉还是冷藏为主。(可放一年)
家里冰箱空间小，分装面粉不要集中装一个大箱子，分成几个小箱
一次取出最近一个月要用的面粉量放常温即可。避免冰箱塞爆。
我要介绍的容器是 宜得利家居 所卖的
中国制 保存容器（气密箱AM-130）
这个系列有很多版本
包含 食料品保存容器 TW-140 14L
http://ppt.cc/E~b1
有加入银离子 抗菌活性
此产品将抑制由混合材料具有抗菌作用得到的塑料表面的细菌的生长。
有气密封性包装功能。
这个跟一般长的像垃圾箱与米盒的面粉收纳有何不一样。
就是气密功能，类似乐扣乐扣的模式但价格相对便宜、容量更大。
http://c.nitori-net.jp/img/goods/33/8930507.jpg
日本网站资料
http://ppt.cc/E~b1
台湾也有销售、但有些款式会缺货.台湾售价把日币除2就很接近了
有兴趣者有机会到 宜得利可以去找一下。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.27.1.52
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※ 编辑: bearq258 (114.27.1.52), 01/24/2015 02:25:54
1F：推 mbmax323: 哇，感谢分享，正在烦恼说 01/24 11:28
2F：推 EFPTT: 推,谢谢你的分享 01/24 11:43
3F：→ SURREALTMR: 大创也有用出专用的收纳盒.一个刚好1KG容量 01/24 14:33
5F：→ Decill: 我之前有想过买楼上那种 但没看过实品不晓得密封性如何 01/24 15:18
6F：→ bearq258: 主要是价格 12L 300多元 买乐扣是好几倍的价格。 01/24 21:29
7F：→ bearq258: 台湾类似盒子没有气密，1KG不够用买10几个相对贵 01/24 21:30
8F：→ bearq258: 我会买大包分成两三箱存放比较分装比较省事， 01/24 21:32
9F：→ bearq258: 我打一次面团用1.1KG面粉小盒装不合我用。 01/24 21:32
10F：推 vike: 塑胶袋 01/30 19:10