作者psl7634 (键盘补给官)
看板baking
标题[问题] 冷冻水果购买
时间Wed Jan 7 14:29:52 2015
想请问一下板上前辈们
你们都去哪里买冷冻水果(我人在桃园)
像是 对切杏桃 覆盆子 综合莓果(覆盆子 蓝莓...等)
可以提供价格参考吗???
Costco好像有综合莓果? 不知道现在价格是? 现在有吗?
我有问到一家大型材料的(1500~2000可送)
杏桃1kg/355 综合莓果1kg/400 ---->这二种现在都缺货 据说要到二月
网路某商城(满2千免运 不满要+150)
杏桃500g/250 综合莓果500g/380
最新~~~
问到一家蛮便宜的
品牌名 Sicoly 产地:法国
蓝莓340/kg/包
杏桃270/kg/包
覆盆子330/kg/包
综合莓果330/kg/包 35% 覆盆子
25% 黑莓
15% 蓝莓
15% 黑醋栗
10% 红醋栗
※ 重点 : 都是五包/箱 不可混箱 3箱才出货
4点前下订单汇款完成 隔天送达
人在中坜 不知道有没有人要合购???
基本上我自己偏向於要杏桃和综合 大概各3~4包左右
--
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1F：→ pepermint: 我都在德麦买 各品项价格不同要自己问业务 不过桃园没 01/07 14:52
2F：→ pepermint: 有德麦 之前在costco有看到冷冻莓果及冷冻蓝莓 印象中 01/07 14:52
3F：→ pepermint: 是1kg大包装 好像是5、600块 01/07 14:52
4F：→ neveneve: Costco卖过的冷冻水果包括蓝莓、野生小蓝莓、草莓、综合 01/07 15:02
5F：→ neveneve: 莓果、芒果，还有已经消失很久的黑樱桃(超甜超好吃！) 01/07 15:02
6F：→ neveneve: 重量应该都是超过一公斤装的，价格从三四百到五六百不等 01/07 15:03
7F：→ psl7634: 了解!!!! 看起来差不多价格 01/07 15:06
8F：→ betterguy: 蔓越莓新鲜的3百多 蓝莓冷冻的也是3百多 costco 01/07 15:10
9F：→ psl7634: 不知道现在还有综合莓果吗 01/07 15:11
10F：→ betterguy: 覆盆子蓝莓新鲜的5百多 综合的建议买冷冻好像有黑莓覆 01/07 15:14
11F：→ betterguy: 盆子 01/07 15:16
12F：→ betterguy: 去过几家价钱都一样 01/07 15:17
13F：→ betterguy: 3百多 很大包喔 不轻就是了 01/07 15:19
14F：→ psl7634: betterguy 是说costco综合莓果1KG/300多吗?? 01/07 15:25
15F：→ neveneve: 冷冻的好像还有蔓越莓 01/07 15:29
16F：→ betterguy: 阿伯我买3百多很大包没记几公斤 01/07 15:49
17F：→ betterguy: 新鲜的只有蔓越莓最便宜3百多 大包的 01/07 15:52
18F：推 OREOREO: Costco有蓝莓 覆盆莓 草莓 但没找到综合的 01/07 16:17
19F：→ betterguy: 有综合的 请去仔细找看看 在冷藏区第三排中间上方 要不 01/07 16:35
20F：→ betterguy: 阿伯来代买 你付钱 01/07 16:35
21F：→ azxcds3333: 综合冷冻莓果我之前也想买，但最近去看 没有了～(我 01/07 16:44
22F：→ azxcds3333: 住高雄) 01/07 16:44
23F：推 EFPTT: 我想问这种冷冻水果除了做果酱还可以干麽? 放在蛋糕夹层? 01/07 16:54
24F：→ EFPTT: 当蛋糕表面装饰可以吗? 01/07 16:55
25F：→ psl7634: 夹层退冰後会出水吧? 我是要来做水果塔 01/07 17:05
※ 编辑: psl7634 (59.102.188.35), 01/07/2015 17:19:05
26F：→ neveneve: 我觉得放夹层还ok，可以等退完冰，沥掉水份再夹 01/07 18:13
27F：→ neveneve: 反而退冰软掉之後，当水果塔表面装饰会不好看耶 01/07 18:14
28F：→ psl7634: 不是装饰阿~~~是一起烤唷!!! 01/07 18:31
29F：→ pepermint: 冷冻水果可以放在塔皮内的杏仁奶油馅中一起入炉烤 台北 01/07 23:51
30F：→ pepermint: 的深夜甜点的塔推测是用这个作法 烤出来因莓果出水表 01/07 23:51
31F：→ pepermint: 会凹凸不平 因此再用杏桃果胶洗啊给 01/07 23:51
32F：推 betterguy: 水果塔蓝莓最合适蔓越莓太酸除非果乾因有糖腌渍处理覆 01/08 12:22
33F：→ betterguy: 盆子太软嫩看功力喽不够的话会烂烂的记的要泡酒类後再 01/08 12:25
34F：→ betterguy: 入塔什麽酒都行时间自己拿捏有问题再来信吧 01/08 12:26
35F：→ psl7634: betterguy 看深夜里的法国甜点都是直接入塔烤欸(杏仁馅?) 01/08 12:30
36F：→ savageboss: 我都跟冠南买,因为一包600G可以买很多种口味混合 01/08 18:52
37F：→ savageboss: costco综合有三种水果,但有时候缺货缺很久,也不会比 01/08 18:53
38F：→ savageboss: 冠南便宜,冠南请直接估狗打电话去订... 01/08 18:53
39F：→ savageboss: 黑猫宅配货到付款非常方便 01/08 18:55
40F：推 BiZi: 请问有冷冻芒果1kg装吗？ 01/08 20:25
41F：→ psl7634: google冠南感觉不错 很多单一水果 01/08 21:19
42F：→ Carlchen: 同楼上，感觉好像不错，还有其他家吗？ 01/08 23:03