Blog ~ http://novichen.pixnet.net/blog/post/40074862 献上一道非常适合这种寒流天享用的甜点， 但是热量真的颇高，大家可要节制点啊!!(是说这麽好吃的甜点是要逼死谁) 材料: (四人份) 1. 细砂糖 ....... 25g 2. 全蛋 ....... 1颗 3. 奶油 ....... 40g 4. 苦甜巧克力 ....... 80g 5. 低筋面粉 ....... 65g 6. 盐巴 ....... 少许 作法: 1. 奶油+苦甜巧克力放入锅中，以隔水加热的方式融化奶油及巧克力。 2. 全蛋+糖搅拌至糖全部溶解後倒入融化的巧克力中。 3. 最後加入过筛後的低筋面粉及盐巴後以打蛋器彻底搅拌均匀。 4. 模具先涂抹一层奶油，在模具内倒入八成满的巧克力面糊。 5. 烤箱预热至200°c，将模具放入烤约10分钟即可取出。 -- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 艾薇的小小世界~ http://novichen.pixnet.net/blog 纪录Ivy的 宝贝.料理.生活.旅游 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ --

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