作者bluefunw (sunny)
看板baking
标题[问题] 我的香草荚发生惨案
时间Mon Dec 22 14:23:53 2014
一直很想知道天然香草的气味
终於上次去了好市多
实现买香草荚的初体验
今日将兰姆酒也备齐
准备拆封香草荚来自制香草精
当我将周围硬纸包装剪开,
然後打开,
悲剧就发生了!
试管带着香草投奔地面,
试管应声碎裂,
我的香草荚也沾到试管碎片了
(呜呜…...它不是强化玻璃......)
香草荚太贵,
要丢实在丢不下手,
(幸好只掉了一管,
勉强算不幸中的大幸)
想请问大家,
若遇这种情况,
您会怎麽处理呢?
题外话:
1.这次买到的香草荚好香,
而且居然有结晶体,
买到品质好的香草荚很开心
2.大家要拆封试管包装的香草
真的要小心,
才不会发生跟我一样的悲剧
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1F:推 cloud520: 用茶包袋包起来浸泡或煮呢? 12/22 15:44
2F:→ liyako: 直接用酒冲洗? Orz 12/22 16:06
3F:推 anshley: 冷水冲一下外表还好吧,香草荚都要用热水煮才能把香味释 12/22 17:35
4F:→ anshley: 放出来吧 12/22 17:35
5F:推 spiderlily: 先用冷开水洗乾净,再用烈酒冲洗,务必把碎片洗乾净啊 12/22 20:02
6F:→ spiderlily: 再用纸巾擦乾,密封快点用完吧... 12/22 20:04
7F:→ yuabcd: 用超过40%的酒擦乾净...可以拿来自制香草精 12/22 20:19
8F:→ yuabcd: 超过40%浓度酒50cc配一支香草荚,头尾剪掉(别丢)中间剖一刀 12/22 20:21
9F:→ yuabcd: 拨开一点点,放入玻璃瓶中(包含剪下来的头.尾),4-6星期後 12/22 20:22
10F:→ yuabcd: 就可以用了 12/22 20:22
11F:推 wxyz1234533: 请问用什麽酒比较好?自制的香草精大约可以放多久? 12/22 22:54
12F:→ Junchoon: 用Rum Vodka都可以,泡好可以放很久... 12/22 23:22
13F:推 RubyLiu: 4-6周就可以用了?但我GOOGLE都说要至少3~6个月耶? 12/23 13:40
14F:→ bluefunw: 谢谢大家回应。由於香草荚黏黏的,後来我是在阳光下一 12/23 17:00
15F:→ bluefunw: 根根将碎片挑掉,然後浸在酒里用乾净牙刷刷过,然後再浸 12/23 17:01
16F:→ bluefunw: 泡成香草精,未来香草精使用前打算再过滤过。哀~真是 12/23 17:03
17F:→ bluefunw: 一失手成千古恨阿...... 12/23 17:03
18F:推 cloudstr: 直接丢掉比较安心 12/23 21:32