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一直很想知道天然香草的气味 终於上次去了好市多 实现买香草荚的初体验 今日将兰姆酒也备齐 准备拆封香草荚来自制香草精 当我将周围硬纸包装剪开, 然後打开, 悲剧就发生了! 试管带着香草投奔地面, 试管应声碎裂, 我的香草荚也沾到试管碎片了 (呜呜…...它不是强化玻璃......) 香草荚太贵, 要丢实在丢不下手, (幸好只掉了一管, 勉强算不幸中的大幸) 想请问大家, 若遇这种情况, 您会怎麽处理呢? 题外话: 1.这次买到的香草荚好香, 而且居然有结晶体, 买到品质好的香草荚很开心 2.大家要拆封试管包装的香草 真的要小心, 才不会发生跟我一样的悲剧 -- Sent from my Android --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.232.198.176
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1419229436.A.9DC.html
1F:推 cloud520: 用茶包袋包起来浸泡或煮呢? 12/22 15:44
2F:→ liyako: 直接用酒冲洗? Orz 12/22 16:06
3F:推 anshley: 冷水冲一下外表还好吧,香草荚都要用热水煮才能把香味释 12/22 17:35
4F:→ anshley: 放出来吧 12/22 17:35
5F:推 spiderlily: 先用冷开水洗乾净,再用烈酒冲洗,务必把碎片洗乾净啊 12/22 20:02
6F:→ spiderlily: 再用纸巾擦乾,密封快点用完吧... 12/22 20:04
7F:→ yuabcd: 用超过40%的酒擦乾净...可以拿来自制香草精 12/22 20:19
8F:→ yuabcd: 超过40%浓度酒50cc配一支香草荚,头尾剪掉(别丢)中间剖一刀 12/22 20:21
9F:→ yuabcd: 拨开一点点,放入玻璃瓶中(包含剪下来的头.尾),4-6星期後 12/22 20:22
10F:→ yuabcd: 就可以用了 12/22 20:22
11F:推 wxyz1234533: 请问用什麽酒比较好?自制的香草精大约可以放多久? 12/22 22:54
12F:→ Junchoon: 用Rum Vodka都可以,泡好可以放很久... 12/22 23:22
13F:推 RubyLiu: 4-6周就可以用了?但我GOOGLE都说要至少3~6个月耶? 12/23 13:40
14F:→ bluefunw: 谢谢大家回应。由於香草荚黏黏的,後来我是在阳光下一 12/23 17:00
15F:→ bluefunw: 根根将碎片挑掉,然後浸在酒里用乾净牙刷刷过,然後再浸 12/23 17:01
16F:→ bluefunw: 泡成香草精,未来香草精使用前打算再过滤过。哀~真是 12/23 17:03
17F:→ bluefunw: 一失手成千古恨阿...... 12/23 17:03
18F:推 cloudstr: 直接丢掉比较安心 12/23 21:32







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