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网志图文好读版 http://sharonlove945.pixnet.net/blog/post/213319288 超级无敌爱吃巧克力碎片饼乾, 每次烤饼的的时候, 屋子内总是充满着那迷人香甜的气味, 大口咬下,外酥内软, 每口都吃的到半融的巧克力, 喜欢这种口感, 完全停不下来的好滋味! 巧克力碎片饼乾的步骤再简单不过, 吃不完放在玻璃罐也很好保存, 同时,还可以当漂亮的装饰品耶(笑), 你们说是不是啊?!! 材料: (约可做12~15大片,每片size不同数量也会不同唷!) 11/2杯....................................中筋面粉 1/2茶匙...................................小苏打粉 1/2茶匙...................................盐 1/2杯.....................................(室温)无盐奶油 1/2杯.....................................砂糖 1/2杯.....................................红糖 1颗.......................................蛋 1茶匙.....................................香草精 1包.......................................巧克力豆 作法: 1. 烤箱先预热至190度 2. 中筋面粉过塞,加入盐和小苏打粉搅拌均匀 3. 奶油、糖、蛋、香草精用搅拌器打均匀 4. 将做法2慢慢倒入做法3,搅拌均匀 5. 加入巧克力碎片 6. 将饼乾面团搓成等份球形 (ps.可以用冰淇淋勺,这样大小就会很一致很漂亮唷!) 7. 放入烤箱烤约10分钟,取出放凉就完成罗~ ya~最喜欢边吃饼乾边喝牛奶了! (笑歪) 嘿~各位有做这个饼乾的话,也别忘了跟我分享你们的成品照唷!!!! ps.最後再让我罗嗦一下! 因为上个月都在忙万圣派对所以更新时间有点混乱, 现在终於回归正常作息, 拜托大家有空还是要常来看我捏!! 哈哈哈 另外,欢迎来脸书找我玩唷~ FB:Sharon雪人 --



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