作者gogogreater (陈镛基加油)
看板baking
标题[问题] 大量的绿色柠檬可以做什麽？
时间Wed Oct 8 16:54:44 2014
请问各位版友
家里的柠檬树生了很多柠檬
想要拿来做些什麽
不想浪费掉
但是不知道做什麽产品可以消耗掉大量的柠檬
爬文有看到糖渍柠檬片
但文章写说应该使用黄柠檬
绿色的皮煮不烂
所以好像也不太适合
想请教大家有没有什麽好点子
谢谢
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1F：推 zsek: 柠檬蛋黄酱 这个如何 然後可以用酱做成柠檬塔 10/08 17:18
2F：→ Kukuxumusu: 可以做很多lemon curd(同楼上)除了做柠檬塔还可以拿 10/08 17:39
3F：→ Kukuxumusu: 去配原味优格 涂蛋糕夹层等都可以应用 10/08 17:39
4F：→ Kukuxumusu: 假设她不是柠檬其实是莱姆的话 也可以变成lime curd 10/08 17:40
5F：→ Kukuxumusu: curd国外超市有三种 柠檬 莱姆 柳橙 只要是柑橘类都 10/08 17:41
6F：→ Kukuxumusu: 可以给他curd化 10/08 17:41
7F：推 mike22: 柠檬皮做玛得莲。。。柠檬汁榨一榨放冷冻可以放很久 10/08 18:04
8F：→ gogogreater: 哇 大家果然好厉害!!! 我来试试看 10/08 18:29
9F：→ gogogreater: 谢谢大家的好点子^^ 10/08 18:30
10F：推 meisterhaft: 皮也可以先全部刨下来放冷冻备用,烤某些饼乾时加皮屑 10/08 18:52
11F：→ meisterhaft: 会非常香又提味解腻 10/08 18:53
12F：推 cloudstr: lemon tard 刚好最近开始转凉 又到了适合作摺叠面团季节 10/08 22:56
13F：推 mangomilk: 原来皮茸也可以冷冻喔！以前都不知道 10/09 00:33
14F：→ mdsf: 长知识~~每次买一大袋柠檬都来不及用，原来可以先处理 10/09 08:43
15F：→ mdsf: 再放冰箱保存，谢谢分享 10/09 08:43
16F：推 elinda111: 柠檬冰块 天天泡来喝 美白赞 10/09 20:58
17F：推 chingwen7066: 柠檬醋！柠檬洗净擦乾切片，一层柠檬一层冰糖，再 10/09 22:28
18F：→ chingwen7066: 倒满陈年醋，放一周就可以喝了。 10/09 22:28
19F：推 boaro: 我本来也想冷冻，可是制冰盒是塑胶，就不敢用了 10/10 21:03
20F：推 april7777: 蜂蜜渍柠檬 10/16 02:18
21F：推 fangny: 咸柠檬！泡咸柠七好喝！ 10/19 00:05
22F：→ Justloveu23: 柠檬乾 11/29 22:12