作者doraemon29 (齁咪齁咪)
看板baking
标题[问题] 新手开始买烤箱
时间Thu Oct 2 01:59:44 2014
大家好，我是即将踏进烘焙迷幻世界的新手，手机发文请见谅。
有爬了ㄧ下文烤箱应该是会买Dr good的,但有看大家说搅拌机是要看烤箱大小去买的.
目前我是朝丙级面包考照迈进，平常也想搜寻食谱尝试各式各样的面包及其他甜点迈进，
蛋糕等更熟悉再来XD
那像我配Dr good烤箱大家会比较推荐什麽搅拌机呢?
家人是说等先上课之後在慢慢去看要买什麽搅拌机如果是必须的话，但看大家都说ㄧ开始
全手揉会很非常累，所以决定先打听了!
也希望大家可以跟我分享刚开始踏入烘焙的经验，谢谢大家
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.11.7.13
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1412186386.A.C9B.html
※ 编辑: doraemon29 (39.11.7.13), 10/02/2014 02:09:40
1F：→ neveneve: 之前上丙级班，同学半数家里没器材没练习，但都考过了10/02 02:11
2F：→ neveneve: 除非你确定你对烘焙的喜好会一直持续，不然就先买两三千10/02 02:12
3F：→ neveneve: 块的小烤箱+面包机（揉面用）先玩玩看罗 10/02 02:13
4F：→ doraemon29: 哈想说10/18上课前自己可以先做做看，全手揉真的很10/02 02:26
5F：→ doraemon29: 累吗 10/02 02:26
※ 编辑: doraemon29 (39.11.7.13), 10/02/2014 02:27:09
6F：推 MadCat: 非常累!10/02 05:59
呜有看大家说有机会ㄧ定要尝试看看，尝试手爆掉的感觉QQ
7F：推 kirocat: 全手揉很累，但用搅拌器也是要花精神顾，面团量大会很重10/02 10:05
8F：→ tommyfly: 甩面两百多次...可以想像10/02 12:28
9F：推 seven678: 如果你在台中 我小台搅拌机可以借你用10/02 15:09
哈不是在台中，还是谢谢你好意唷!
※ 编辑: doraemon29 (27.247.23.191), 10/02/2014 16:43:08
10F：推 Sutter: 先买晶工来练功就好了吧，一开始不用买那麽贵的10/02 16:58
冒昧ㄧ问 晶工?
※ 编辑: doraemon29 (27.247.23.191), 10/02/2014 17:10:07
11F：推 yujulee: 全手揉很累，如果喜欢烘焙可以在入手搅拌机，有搅拌机是10/02 18:59
12F：→ yujulee: 天堂无误XDDD，但我个人还是推手揉，很有趣10/02 18:59
13F：推 goodnu2: 手揉太累…一星期做不了几次10/02 23:36
14F：→ goodnu2: 自从买了搅拌机,就可以边看电视边做面包 10/02 23:54
15F：→ SURREALTMR: 我是直接买Dr.goods.但没买搅拌机.因为很少做面包.. 10/03 00:08
16F：→ SURREALTMR: 主要都做甜点跟蛋糕.饼乾...跟面点 10/03 00:09
17F：→ x303: 目前也是新手 晶工 JK-7300 使用中 10/03 00:38
18F：→ goodnu2: 你可以先嚐试手揉+甩打,体验一下面团的手感（从黏手到光 10/03 12:28
19F：→ goodnu2: 滑）10/03 12:28
20F：推 hyukayu: 新手+1 直接买Dr.goods烤箱 面包先做小量手揉 但真的比 10/03 14:16
21F：→ hyukayu: 较累 所以前不久又买了小太阳面包机 面包机揉完在手揉10/03 14:17
22F：→ hyukayu: 现在慢慢存钱买搅拌机10/03 14:17
看来真的超多新手朋友可以ㄧ起加油哦!!
23F：推 saxo86: 烤丙级我有地方可以借你练习在高雄10/03 17:06
谢谢你不过我住台北~~~
※ 编辑: doraemon29 (27.246.28.67), 10/03/2014 18:46:49