作者crazezz (姿姿)
看板baking
标题[问题] 多的内馅
时间Mon Sep 8 21:19:39 2014
为了因应中秋节
手痒的做了一些月饼送给朋友
但是因为想要多种口味
所以在材料行买了四种的馅料
芝麻馅、芋头馅、红豆馅、白豆沙
结果就是落的剩下用不完的馅料
想请问各位
剩下的馅料除了
1.制作吐司包在里面当内馅
2.抹在餐包或面包上当夹馅
3.煎可丽饼时当抹酱
还有甚麽可以消耗掉阿~?!
而且剩下颇多的
如果真的用在上列其中之一
我可以先把没用到的冰冷冻吗??
这样会变质吗?!
如果不会的话~要解冻的时候再拿到冷藏就好了吗?
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1F：推 happy8155: 汤圆（？ 09/08 21:40
2F：→ Kukuxumusu: 可以冷冻啊 要包好就是了 之後冷藏解冻 09/08 22:07
3F：推 ruby40861: 蛋糕卷? 09/08 23:36
4F：→ myko: 月饼的内馅 跟一般馅料口味有差 做成面包会有差喔 09/09 00:27
5F：→ myko: 可以冷冻 今年没卖完，明年再卖..... 09/09 00:28
6F：→ myko: 真的剩很多 不仿考虑再做饼吧 至少成品可以直接送人 好处理 09/09 00:29
7F：→ crazezz: 汤圆不错的感觉耶~不是卖的啦XD 09/09 12:02
8F：→ crazezz: 做成面包是口感不同还是会失败!? 09/09 12:03
9F：推 edwsqa: 我都直接吃 :D 09/09 19:00
10F：推 shiz: 做日式大福 09/09 21:03
11F：→ talesr: 做包子? 09/09 23:08
12F：推 ij70497099: 羊羹？不过只有红豆白豆而已 09/11 22:34