由於家人有轻微糖尿病 又刚好我的研究精神 所以研究成功了一些适合糖尿病患者的小零嘴（或是想要吃一些健康“一点”的人） 欢迎大家跟我交换资讯来精进，来为家人进一份心力啦～ 「坚果燕麦棒」 改良自 “我的世界甜点全书” http://i.imgur.com/Ba4cnqA.jpg 橄榄油 30g 蜂蜜 20g （杏仁片 一把 松子 一把 核桃仁 半把 燕麦片 一把）← 可以看个人喜好增减～ 葡萄乾 半把 作法： 1. 橄榄油以中火热过（大概一分钟），关火。 2. 加入蜂蜜，拌匀。 小火煮一分钟，变浓稠。 3. 加入所有燕麦、坚果类、葡萄乾，拌匀。 4. 方形盒子，铺上烘培纸。 食材倒入盒子，舖平，用汤匙用力压紧实。 5. 放凉一小时 6. 用刀切成2cm x 5cm，入口方便大小。 ※ 可以用适当大小的烘培纸，一个一个分开包装起来，随时要吃都方便！ 这个小零嘴非常受婆婆妈妈欢迎～ 因为坚果类在近年来是非常受欢迎的健康食品，欧美在饮食上很常使用到，医生们也很建 议可以多摄取一点，但是单吃对於家人而言实在太单调，书上的食谱改良一下，就连挑嘴 的家人也吃的很开心～ 欢迎大家试试看，如果有改良也非常欢迎告诉我～ 谢谢大家！ -- Sent from my Android --

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