http://kinyokisaten.pixnet.net/blog/post/380219612 等了两个星期跟已经用了又快两星期的开箱有图有空烧网志版 = = = = = = = = = 下面纯文字图请手动版 = = = = = = = = = http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223287 (烤箱本体) Dr.Goods烤箱&深烤盘 开箱 大约在6月中的时候甜点课上到泡芙的样子， 看着我家的小烤箱容量真的颇不足只能烤一些迷你版的泡芙 大概有好几天就开始疯狂爬文找资料看烤箱的资讯 之前其实就有在考虑培雅客跟Dr.goods这两台烤箱 培雅客的外观是很工业风而且温度转盘的指针刻度比较精准 Dr.Goods二代这台让我比较不太爱的是温度转盘刻度标示不够细 但是这两台的价格差了快double!!! 虽然我嘴里还是念叨着温度转盘但是还是要屈服於价格之下(扶额 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223257 (外包装) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223260 (一些资料) 我是从网路上找到有送深烤盘而且价格也还蛮优的店家买的， 虽然等了两个星期左右才到货 不过因为我个人并没有很赶着要就慢慢等烤箱送来 收货的时候整箱有够大 虽然看货运大哥搬起来轻而易举 不过烤箱实际上还是有20kg左右 把外箱上附的产品保证卡先好好的收在固定的地方 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223263 (开箱的警语) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223266 (细心的包装) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223275 (手套跟说明书) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223278 (准备来拆) 打开之後就会看均匀板、网架等， 会有一张警告标示说烤箱下缘很尖锐 千万不要拿手开玩笑请戴上内附的手套再行搬运， 箱子内的烤箱都有用保丽龙、气泡大颗的那种气泡纸包附的很好 其实以一个女生要把烤箱从箱子拿出来说真的有点吃力 不过已经动手了家里又没别人只好自力自强 当然如果可以的话还是有人帮忙会顺手很多 有这台烤箱我才知道我可以一个人搬快20kg的东西 原来人都是有无限潜能的(?!) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223293 (刻度部分) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223299 (打开) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223320 (深浅烤盘) 虽然买都买了可是我还是要来该该叫一下(众殴) 温度转盘刻度可不可以做的精准一点!!! 还是要说一下整台的外观我个人其实是很喜欢的 烤箱送来的时候原厂深烤盘&原厂浅烤盘都先放在烤箱内用气泡纸包好 烤箱本来附的浅烤盘尺寸是44.5x33x1.5cm的长宽高 附上的深烤盘尺寸是42.8x33x3.5cm的长宽高 原厂烤盘背後都有Dr.Goods的印记 有深烤盘可以做蛋糕卷、布丁什麽的也方便许多 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223317 (烤架 均匀板) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223341 (後方标示) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223326 (电线跟接地) 接着把均匀板按照说明书的指示孔洞多那边在烤箱内朝外放置 这个时候已经把烤箱放在定位， 先将深烤盘装大约一半左右的水量先放进烤箱内 观察烤盘内的水是否有哪一边比较多比较少 可以进行粗略的水平校正 烤箱後方的贴纸说明使用110V电压跟功率1500W 还是提醒一下不要同时使用高功率的电器， 容易对电器造成损害跟跳电!!! (上星期有个笨蛋要烤布丁同时拿电热壶烧开水跟开烤箱预热， 後来跳电还以为烤箱不能动坏了还准备拿保证书打给维修人员) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223332 (烤箱空烧) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/171223335 (放凉之後放凤梨皮) 接着就来准备第一次的开机空烧了， 先将厨房的门窗全开 什麽都先不要放的把烤箱上下火温度都开到250度， 温度回转到220~230度左右空烧30分钟 空烧的这段时间会有白烟、臭味， 可以将烤箱微开让味道散出 30分钟之後就把烤箱门打开放凉， 放凉之後把凤梨皮丢进去放一个晚上 隔天把凤梨皮拿出来之後就可以正常使用了 这样做完之後烤箱就不会有异味了 也不会烤凤梨皮结果凤梨皮卡在烤盘上很难清 虽然已经用了两个星期左右现在才来写开箱， 不过这个新朋友到目前为止烤出来的东西倒是都蛮漂亮的 杏仁薄片、挤花饼乾、蛋糕卷等 大概有做过几样东西都觉得烤出来的色泽都很均匀 Dr.Goods之後我们就一起好好培养感情吧 -- ☆金鱼吃茶店☆ http://kinyokisaten.pixnet.net/blog --

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