作者nolellie (nolellie)
看板baking
标题[蛋糕] 南瓜乳酪蛋糕
时间Tue Jul 8 09:35:11 2014
图片在这~
http://ppt.cc/0UQs
我是一个升大三的女生,喜欢烘焙,喜欢分享
当然跟板上很多高手比,我还差得远哈哈~
不过要是大家觉得还不错的话,欢迎按赞><
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For 六寸
奶油乳酪 250g
糖 50g
蛋 1 个
低筋面粉1T
香草精1T
¼ t 肉桂粉(如无可省略)
1/8 t荳蔻粉(如无可省略)
南瓜泥(蒸熟)100g
150克饼乾
融化奶油少许
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1.饼乾打碎,加入融化奶油(可以捏住不会松掉即可)
2.把饼乾压入烤膜,压紧,放冰箱备用
3. 奶油乳酪加糖打匀
4. 蛋加入(3)打匀
5. 南瓜泥、肉桂粉、荳蔻粉加入(4)
6. 筛入低粉,加入香草精
7.165度C 40-45分钟(放凉冰隔夜更好吃)
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最上面可以淋上巧克力甘纳许噢!看起来更美~
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