※ [本文转录自 cookclub 看板 #1Jgw1UJa ] 作者: shakecat (摇小猫) 看板: cookclub 标题: [食谱] 迷你巧克力雪球 时间: Thu Jun 26 12:23:54 2014 http://twinklejapanshakecat.blogspot.jp/2014/06/blog-post_14.html 有乱画无音乐网志版 ------------------- 结婚三周年纪念日的这天 左小猪要开一天的学会 只好自己烤起了点心 留下一点甜蜜回忆 材料（12个）： 奶油－20g 牛奶－1t 低筋面粉－35g 杏仁粉－15g 可可粉－10g 糖粉－10g 作法： 1.室温软化奶油搅拌成柔绵状。 2.加入牛奶混匀。 3.加入面粉、杏仁粉、可可粉後用打蛋器搅成小沙球状。再用刮刀切拌至看不到粉末为止 。 4.分割成12个小圆。烤箱预热180度烤10～13分钟。 5.散热後筛上糖粉装饰。 用袋子装起来 浓郁甜蜜的巧克力雪球就是可爱的小礼物啦！ 再过不久就是20代最後一次生日 但不论生日当天、前一天、後一天 臭小猪都有事完全无法帮我庆生 谁说留学生都过得爽歪歪闲无比啊！！ 家里这只博士生忙到结婚纪念、老婆生日都无法庆祝了... 看来我生日那天只好想办法烤个蛋糕打发时间了嘿嘿（摸下巴） -- https://www.facebook.com/Shakecat 摇小猫的日本美食手帐 --

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