作者l78318 (华丽)
看板baking
标题[问题] 新手选购电动打蛋机请大家帮帮忙
时间Thu Jul 3 19:19:19 2014
最近想往烘焙这条路尝试看看小额创业
工欲善其事必先利其器!!
添购了Dr.Goods第二代烤箱
接下来
就是要买电动打蛋器了
听从了某些建议:如果不知道要用什麽样的设备可以追寻老师使用的
老师使用BOSCH的崁入式烤箱(因为目前买不起所以Dr.Goods替代)
KitchenAid的电动打蛋器,直接打电话去佳敏企业询问
前几天业务小姐跟我说五段速没卖了
七段速还有本来4600卖3800,听到次消息真是开心,因为九段速的7200真的买不下手
今天骑车直接到佳敏门口按了电铃没人接应就又再打了一通电话
今天的业务先生说七段速缺货,因为国外在改版只剩九段速
整个把我的心情打入沉重地下三楼(那天的业务小姐是谁?)
--------------------------以上是发泄我不满的心情,抱歉-------------------------
板上是否有经验雄厚的老前辈或是熟知设备的机器天才可以给我这个蠢蛋建议
老师有提到说若想买打蛋器最好不要买台制的(尤其是锅宝300W)
据说分速不明显并且偏高速
想买似KitchenAid的打蛋器,预算5K以内
烦请大家不吝指教,关於文中的任何点都可给予指教
感谢大家
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.62.201.6
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1404386362.A.745.html
1F：→ yesman1214:你是要买搅拌机吗? 07/03 19:44
2F：推 chisestar:这个价位应该是kitchenaid的手提式？ 07/03 19:47
3F：→ l78318:手持式打蛋机 07/03 21:10
4F：→ yesman1214:你的用途是用来打蛋吗? 搅拌机的功能是万用的... 07/03 21:13
5F：→ yesman1214:手持的买便宜3段速就可了... 07/03 21:13
6F：推 SURREALTMR:我的Dr.goods也是今天到.我买三箭的.准备来试蜂蜜蛋糕 07/03 23:37
7F：推 CCRsexy5566:不值得花三k买打蛋器，三箭就很好用罗 07/04 02:57
8F：推 Newface:我是用手打，买好打的打蛋器，五颗蛋也轻松打发。 07/04 08:07
9F：推 chingwen7066:我有一支500元杂牌手持电动打蛋器用超过10年了，还是 07/04 09:07
10F：→ chingwen7066:很好用，所以觉得不需要花这麽多钱在这上面，不如把 07/04 09:07
11F：→ chingwen7066:钱存下来买立式搅拌机 07/04 09:07
12F：推 change522:伊莱克斯 赞 07/04 12:15
13F：推 MATSUMIA:三箭 07/04 17:19
14F：推 yujulee:预算都到5千，其实多加一点钱都可以买ka的桌上型，手持的 07/04 21:26
15F：→ yujulee:我觉得在打发奶油时，不知为何容易失败(不加泡打粉的磅蛋 07/04 21:26
16F：→ yujulee:糕)，不然其实以打发蛋白/鲜奶油而言，杂牌的表现也不差 07/04 21:26
17F：推 chisestar:多加一点直接冲桌上型吧~~ 07/05 00:52
18F：→ gmouse:三箭 07/05 02:06