作者tkg2012 (生蛋拌饭)
看板baking
标题[问题] 大杏仁粉做法(已爬文)
时间Mon Jun 30 04:14:28 2014
想要自己做杏仁粉（用来做杏仁蛋糕），但感觉很容易出油or磨成浆，
请问用果汁机应该怎样打才对呢？
听说要和糖粉一起打，还是砂糖？比例又应该抓多少呢？
谢谢！
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▎ ◣ ◢ ▍ 饲主是个超级无敌烂人
▌ ︱ 也不太带我散步 也不太喂我饲料
▌ /\ ◢ 脚又臭
◣ ◢ 而且脚很臭
▊◥◣▂▁ ▁▂◢◤▄ 最重要的是脚超级臭
▎ ▆▅▃▂▁▆▆▆▇▁▃▄ ▍
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1F：推 cloudstr:要加糖一起打的是杏仁糊吧 06/30 12:49
2F：推 limou:用杏仁打即可，使用食物处理器会好操作一些，但不如市售的 07/01 00:09
3F：→ limou:细致 07/01 00:09
加糖是杏仁糊吗??难道我反过来了吗@@
可是直接打不会打成浆吗?
※ 编辑: tkg2012 (140.112.216.6), 07/02/2014 02:07:26
4F：推 Ramensan:想问一下食品材料行会有卖作西点的纯杏仁粉吗？ 07/07 11:56
5F：→ Ramensan:昨天找好久 都只有看到冲泡式（含奶粉的那种… 07/07 11:57
6F：推 action4jerry:有啊，我昨天才买的。你住哪边？ 07/08 17:55
7F：推 Ramensan:a大我住高雄、所以大间的食品材料行、应该都会有吗？ 07/10 15:56