作者celery118 (愈来愈近了)
看板baking
标题[问题] 桌上型搅拌机的选择?
时间Wed Jun 25 01:53:43 2014
最近在爬文打算买一台桌上型搅拌机
目前考虑的有三台
1.士邦SP-800 8L
2.Dr.Goods 6L
3.KA 6Qt
我平常蛋糕面包都有在做
打的量大约是300g~900g
做面包时希望能打出薄膜
不知道这三台大家比较推荐哪一台?(推荐因素:好用、安静、故障率低...之类的)
或是有其他推荐的品牌吗?(价位不要贵太多的)
谢谢!!
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1F:推 linsmile:Dr.good跟KA都是碳刷马达,肯定不安静 06/25 01:56
※ 编辑: celery118 (220.132.37.65), 06/25/2014 01:57:13
2F:→ linsmile:故障率网路上很多可以参考,KA齿轮易崩,较适合做蛋糕 06/25 01:58
3F:→ linsmile:dr.good太小台,打900g面团肯定会比ka还吃力 06/25 01:58
4F:→ linsmile:如果你要安静稳定还是选士邦吧,感应式马达,安静故障率低 06/25 01:59
5F:→ linsmile:以我使用的经验,士邦8跟小林12都可以在15分钟内出膜 06/25 02:01
6F:推 oxkay:我用士邦的,好用又不贵(不过我放在地上啦XD) 06/25 02:03
7F:→ linsmile:ka要出膜快,肯定要开到四速,就看怎麽使用了 06/25 02:03
8F:推 yuabcd:sp-800 06/25 02:10
9F:推 cutepanting:士邦便宜好用,但真的是放在地上 06/25 12:21
10F:→ goodnu2:KA面团开到4速会飞起来… 06/25 12:34
11F:→ celery118:士邦那台,如果放桌上会怎样吗?还是只是太大台所以才 06/25 14:36
12F:→ celery118:放地上? 06/25 14:36
13F:推 oxkay:那台真的比较适合放地上..有点大台(对我而言啦) 06/25 15:09
14F:→ celery118:请问是否推荐kenwood的呢?看到一台km800(7公升)觉得外 06/26 02:56
15F:→ celery118:型很美,但很少人讨论这牌子 06/26 02:56
16F:→ celery118:如果是士邦8、小林7和kenwood km800这三台比,会比较推 06/26 03:17
17F:→ celery118:荐哪一台呢? 06/26 03:17
18F:推 linsmile:小林七跟km800都是直流马达,可以不用考虑 06/26 03:26
19F:→ linsmile:不过在早一点的小林七还有交流手动换档机种,现在买不到 06/26 03:26
20F:→ celery118:我看士邦8原本是没有计时器的,可加钱改,大家是否有加 06/26 08:22
21F:→ celery118:计时器呢?是否重要? 06/26 08:22
22F:推 cutepanting:计时器不重要吧!随时观察面团才重要吧! 06/26 11:57
23F:推 linsmile:基本上个阶段操作速度不一样,在面团上计时器显得不重要 06/26 16:27
24F:→ linsmile:不过其他方面应该还是不错 06/26 16:27
25F:→ oxkay:计时器很不重要... 06/27 00:48
26F:推 ankhlove:最近刚入手士邦,落地,挺满意的 06/27 20:05
27F:→ ankhlove:2X公斤的机器,放桌上怕承重过度 06/27 20:07
28F:→ celery118:谢谢各位的建议~已经下订士邦8了~期待赶快到货~~ 06/27 22:02