作者kimitakeshi (毛豆)
看板baking
标题[问题]要打很稠的面糊建议用什麽机器？
时间Fri Jun 13 17:40:18 2014
大家好
我最近在试做炸热狗
调出来的面糊为了让热狗挂的上去而且裹的厚些
所以面糊调的比较稠
我看了两部制作摊贩热狗的影片
他们好像是用电钻加搅拌头来打面糊的
但我不是很确定他们是不是自行改装的
我想请问如果一次要打四到五升的稠面糊
要用什麽机器打呢
外面卖鸡蛋糕鲷鱼烧或裹粉炸物的他们又是用什麽打的呢？
谢谢！
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1F：推 majolicass:网拍输入 水泥搅拌 打蛋 两个词去查你就知道了 06/13 17:55