作者chisay (阳光空气和水)
看板baking
标题[问题] 自制抹茶冰淇淋放冷藏？！
时间Sun May 18 19:57:13 2014
一直忍到今天想再去买时下最夯抹茶冰淇淋 就在要杀过去全家时 想到乾脆自己动手做 立马奔往食材行买好材料 到家立刻做 只是刚刚做完时发现 食谱上是建议放“冷藏”！！？？这实在令我不解啊
食谱如下：
1鲜奶油 100ml
2砂糖 60g
3鲜奶 200ml
4抹茶粉 2匙
做法：
将1&2打发，再加入3&4的混合，之後放一小时冰箱冷藏，拌匀後再放五小时冷藏。
※食谱出处是劳工局分享的
http://i.imgur.com/Dl1QVEH.png
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1F：→ tekamolo:这个配方真的是"冰淇淋"的吗? 05/18 21:09
2F：推 orange061991:这是幕斯 05/18 23:23
3F：→ a23633302:独家!.....XD 05/18 23:40
4F：推 pink13c:感觉像是抹茶奶油…！？ 05/19 00:32
5F：→ dfg22200q:应该是冷冻! 05/19 02:11
6F：推 wacgogo:这应该是用霜淇淋机制作的液体原料配方吧？ 05/19 20:11
7F：→ wacgogo:都说是*霜淇淋*而不是*冰淇淋*了 05/19 20:12