作者assp (流浪汉卢小苔)
看板baking
标题[蛋糕]
时间Fri May 16 19:50:38 2014
请问一下
我用
http://icook.tw/recipes/25560此配分
http://miupix.cc/pm-F4DSFR
但考完却半生不熟...
谁来告诉我为什麽..Orz
谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 110.174.226.207
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1400241042.A.EC7.html
※ 编辑: assp (110.174.226.207), 05/16/2014 19:51:27
1F：→ s20210:就是没烤熟阿 05/16 20:26
2F：→ assp:但是表面已经烤到焦掉了... 05/16 20:27
3F：→ mirageme:上火太旺, 底火不足? 我用32L的声宝烤箱用中空模通常3颗 05/16 20:28
4F：→ mirageme:蛋的戚风都至少要烤25-30分钟, 烤箱是需要培养感情的XD 05/16 20:30
5F：→ assp:囧了...因为我是用国外的烤箱..但是我看不懂他的图示 05/16 20:31
6F：→ Agneta:可以把烤箱图示照片放上来吗？ 05/16 20:45
8F：推 Agneta:顺时钟：解冻、上下火烘烤(烤东西皆可)、风扇烘烤(烤东西 05/16 21:00
9F：→ Agneta:都可用 烤温均匀省时 但不要拿来烤戚风) 上火+风扇(有点掉 05/16 21:01
10F：→ Agneta:字)、只开上火 大致上应该是这样～ 05/16 21:01
11F：→ Agneta:通常嵌入式烤箱没有独立调上下火的功能... 所以烤的时候得 05/16 21:05
12F：→ Agneta:自己利用摆放的位置来调整喽@@ 05/16 21:06
13F：→ assp:谢谢你！！！！ 05/16 21:10
14F：推 sonybug:一楼好厉害 05/17 10:44
15F：→ sonybug:数错楼层 六楼超级厉害 05/17 10:45
16F：推 gloria0824:不要用旋风，用上下火，旋风容易焦而内不熟 05/17 21:02