作者in09 ()
看板baking
标题[问题] 面包烤完留在烤箱里会怎麽样?
时间Thu Apr 24 12:14:36 2014
因为是早上要吃的, 我通常是在晚餐後烤好, 放凉, 睡前收进面包盒里.
但有时比较晚回来, 放进去烤後就很想睡了, 连出炉都很不想等.
不知道如果我真的就放着去睡了会怎麽样?
我只能想到只有: 可能会被余温烤过头, 所以打算缩短设定的烘烤时间.
此外呢? 还有什麽可能性?
PS. 我都是做无油无糖的超简易面包
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1F:→ pepermint:我试过,结果面包散发的热气变水蒸气,闷在烤箱内结果 04/24 13:00
2F:→ pepermint:面包外表变得比较湿湿糊糊的,也比较容易坏掉 04/24 13:00
3F:→ in09:感谢楼上, 我最不喜欢外表湿湿糊糊的了, 那只好还是撑着吧... 04/24 13:04
4F:→ qazwsx6107:湿湿der 04/25 00:56