作者d1091013 (初恋这件事 失恋)
看板baking
标题[问题] 吴宝春-起司饼做法
时间Thu Mar 20 23:20:33 2014
因为很喜欢吃吴宝春在卖的起司饼
所以很想自己动手做做看
但是不知道材料
网页上说用日本面粉
可是日本面粉我怎麽知道哪一种
所以想请问有达人知道吗
另外，那种起司饼也只能在新光三越的面包店买到
还不是每个分店都有
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.35.218.5
1F：→ lifelover:起司饼面粉可用高筋或法国粉或其他~面团包起司丁後敲扁~ 03/21 00:11
2F：→ lifelover:听说面团包冷冻薯条下去敲扁，就是马铃薯饼罗~ 03/21 00:12
3F：→ d1091013:谢谢啦，我会试试看 03/21 19:27
4F：→ bearq258:野上的作法用法国棍子的作法包入後压平、面粉也是法国粉 03/22 03:31