作者Nyeduxa (Noelace = Noel+Anelace!)
看板baking
标题[问题] 如何让吐司皮厚一点？
时间Thu Jan 30 15:14:34 2014
小弟昨天初尝试制作巧克力吐司
家人都说好吃
不过我希望皮能再厚一点点
昨天参照书上写是190度 30分
因为刚踏入烘焙
请问要让皮厚一点的话
温度和时间要怎麽修改呢？
谢谢
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1F：推 Sherlock56:小秘诀，不要用奶油，用液态油脂试试看 01/30 17:22
2F：→ meisterhaft:低温长时间好像也会厚皮?面包机的就都很厚XD 01/30 18:07