作者bel1535 ()
看板baking
标题[问题] 晶工牌JK-630 /晶工牌JK-7300/21L~27L间的烤箱
时间Mon Jan 27 13:51:27 2014
最近想买烤箱,看了一下板上对於晶工/尚朋堂评价不错,但因为几年前买尚X堂用
了一段时间後保险丝就一直坏,所以想换晶工试试;目前考虑晶工JK-630
或是JK-7300;感觉JK-7300功能似乎多了上下可独立控温&发酵以及发热管变6根,
但相对应价位比较高,所以,想请问对於一般烘培(烤蛋糕/饼乾)是否买JK-630就好了?
另外,其实,烘培机会也不是很多,想再问如果是21L~27L之间有没有推哪台烤箱呢?
麻烦各位分享咯,感谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 1.171.160.125
※ 编辑: bel1535 来自: 1.171.160.125 (01/27 14:24)
1F:推 tingchan:我买JK-7300,用了两三个礼拜,前几天买了温度计 01/27 14:21
2F:→ tingchan:没有板上说的温度不够的问题耶,预热150度,转10分就差不 01/27 14:21
3F:→ tingchan:多到150度了,我只试过这个温度,其余的还不知 01/27 14:22
4F:→ tingchan:另外他有发酵功能我觉得很方便,前几天天气很冷时都不用 01/27 14:22
5F:→ tingchan:担心,我还只是幼幼班,只做过几次餐包跟瓦片而已 01/27 14:23
6F:→ tingchan:给你参考看看^^" 01/27 14:23
7F:→ neveneve:温度问题...应该是以前大家都没有烤箱温度计,所以可能从 01/27 14:24
8F:→ neveneve:来没测过自家各品牌烤箱的实际烤温。而JK7300因为有送这 01/27 14:24
9F:→ neveneve:个东西,买的人都拿来测,才会"发现"怎麽烤箱温度不见得 01/27 14:25
10F:→ neveneve:真的很准...其实所有食谱不都会注明吗?烘焙时间仅供参考 01/27 14:26
11F:→ neveneve:请依自家烤箱的"个性"来调整时间及温度。就算是专业一点 01/27 14:27
12F:→ neveneve:的烤箱、同品牌的烤箱,也不是每一台的脾气、温度都一样啊 01/27 14:27
13F:→ neveneve:(我真是觉得晶工送烤箱温度计是拿石头砸自己的脚,很多买 01/27 14:28
14F:→ neveneve:这款烤箱的都是新手,可能都不太清楚每台烤温都很不同啊) 01/27 14:33
15F:推 tingchan:晶工有送温度计哦@@我露天买的没有说,前几天还去大家发 01/27 14:37
16F:→ tingchan:买了一个,还不太会用~"~ 01/27 14:37
17F:→ neveneve:第一批在fb社团预购的有送 01/27 17:11
18F:→ bel1535:谢谢各位版友的建议,大家好热心压,太感谢了 01/27 20:33
19F:推 sonybug:与其买630 乾脆买7300 一次到位 烤箱可以用很久的 01/30 08:48
20F:→ bel1535:谢谢各位版友,打算买JK-7300了(等一有优惠就立马下标:D) 01/30 23:59