有图网志版:http://yaqqe.pixnet.net/blog/post/55471854 玛德莲口感似马芬但又比马芬来的札实 是个很朴实的小点 这次多加上了柠檬糖霜还更加好吃呢! 大家来试试吧! 材料: 奶油 140g 鸡蛋 120g 砂糖 100g 低筋面粉 140g 泡打粉 4g 牛奶 30g 柠檬皮屑 1/2个 蜂蜜 20g 柠檬糖霜 糖粉 90g 柠檬汁 1小匙 水 1又1/2匙 材料拌匀即可~ 做法: 1.全蛋加砂糖拌匀 2.加入蜂蜜跟柠檬屑 ˋ牛奶拌匀 3.过筛的粉类加入拌匀 4.搅拌完全之後加入融化的奶油(分5~6次加) 5.搅拌至奶油与蛋糊完全均匀~ 6.烤箱预热190~200度 烤约10~12分钟 7.脱模放凉沾上柠檬糖霜入烤箱烤到稍透明状即可 --

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