作者iloveannasui (坐看云起时)
看板baking
标题[问题] 面包中该用什麽代替培根?
时间Mon Dec 23 00:51:45 2013
最近买了面包机,作了白吐司,全麦面包等简单吐司
就想要挑战一下里头有材料的面包
作了洋葸培根面包觉得又香又好吃
可是
培根有亚硝酸盐,实在不适合常吃
我本身也很少买培根,香肠,火腿,热狗这类物品
就是想避免这些问题
那该用什麽材料来代替呢??
用炒的焦香的五花肉片不知道可不可以??
谢谢~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.25.187.139
1F：推 smallvii:先用盐.胡椒.香料腌个几十分钟，再煎个焦香 12/23 06:48
2F：推 smallvii:晚餐前腌好放冰箱，煎完底铺高丽菜丝，晚上就有现成的菜 12/23 06:54
3F：→ smallvii:多的就放凉备用，拿来做面包吧 12/23 06:57
4F：→ smallvii:香料: 蒜泥.迷迭香.五香粉.茴香...找自己喜欢的加看看 12/23 06:58
5F：→ bearq258:义大利进口火腿可用看看 12/23 22:04
6F：→ iloveannasui:谢谢建议,试完再来回报. 12/24 08:27