作者kalu (卡噜噜~)
看板baking
标题[问题] Miss swiss 巧克力粉可以做蛋糕吗?
时间Wed Dec 11 23:23:12 2013
平常我只有做免揉面包
因为家里的设备不多
只有手一双跟sharp的水波炉
这次老公拿出喝不完的miss swiss巧克力粉
要我想办法消耗掉
我的想法是做成巧克力蛋糕
miss swiss的成份是：
糖、玉米糖浆、调制乳清、可可、部份氢化椰子油、脱脂奶粉、盐、
磷酸钾、鹿角菜胶、人工香料、脂肪酸甘油酯、脱水葡萄糖浆
不过看巧克力蛋糕的配方好像都是用苦甜巧克力和一点点的可可粉
请问各位大大 有没有什麽配方能够把这些可可粉消耗掉呢?
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◆ From: 125.231.162.201
1F：→ mrschiu:作蛋糕没问题.. 取代食谱中的巧克力粉和糖粉.. 12/12 01:07
2F：→ conejo0906:用来做过戚风，但觉得巧克力味不明显，还是苦甜比较香 12/12 16:51