※ 引述《jenner (Lame...)》之铭言： : 目前使用的搅拌机是KA的 : 面团拌久了真的很烫 感觉快烧坏了 : 因为是跟人家借来用 非常怕把他弄坏... : 平常都是做面包 所以非常希望找一台 : 体积小 耐用 安静 的搅拌器 : 爬文过很多搅拌器的文章 : 可是没看到关於Assistent这台的 : 目前最新款是6220 : 跟6120好像只有差在收纳时可以把电源拔起来 : 这款搅拌器 不跟团要24K 跟团也要23K : 请问这款有版友使用过吗? : 值得下手吗?? : 谢谢! 最近也在看搅拌机, KA做面包, 面团量一多就很没力, 而且容易坏 比来比去我是看上Bosch Universal Mixer 打的份量大, 有人打到17 pound 但那没有打到面筋完全扩展, 但我想打个4,5磅面团应该没有问题, 而且耐用度超高, 加上各式配件丰富实用, 果汁机 + 食物切片机我打算一次买 Bosch Mixer 我努力找了缺点, 要说缺点大概是 1. 很少像KA一堆特价, 感恩节估计也没有特价 2. 他的blender 材料是polycarbonate 有BPA问题 3. 中心搅打方式面团比较容易升高温度 4. 原装的塑胶盆好像也比较容易导致面团升温(相较金属盆) 5. 不太适合打少量(1kg)以下面团 这代购应该也不用到20k 可以参考网路上茅宝村的心得, 他两个都用过, 她选了Bosch --

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