作者dolphindodo (而丽)
看板baking
标题[问题] 盖面团发酵用的湿布
时间Mon Nov 4 17:29:58 2013
新手发问
天然酵母液培养中 完成後要来尝试做面包
发酵过程中盖面团的湿布有分特别的材质吗?
谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.172.9
1F：→ Kukuxumusu:就单纯的棉布袋即可 如果你有做豆浆的话就是那种滤豆 11/04 17:35
2F：→ Kukuxumusu:浆的布质料...如果是英文的话可以用tea towel这种 11/04 17:35
3F：→ Kukuxumusu:第一行多打 不需要布袋 就布块就可以 11/04 17:36
4F：推 bearq258:蒸笼布就可。只要固定喷水用纸改住就可 11/04 21:49
5F：推 ncnuPB:我是拿宝宝的纱布口水巾耶~ 11/05 21:35
6F：→ lifelover:很少看到有人盖湿布。都用其他方式吧，例如放箱子中。 11/05 21:47
7F：→ chingwen7066:或者盖保鲜膜 11/05 23:07
8F：→ Dusha:湿布蛮常见的吧 11/07 02:41
9F：推 sweatalice:我都用裁开的透明塑胶袋盖，这就很好用了。 11/07 12:00
10F：→ dolphindodo:有没有喷水的差别在哪里呢? 11/07 22:36
11F：→ mooncrystal:我是拿宝宝的纱布巾XD 11/08 00:58
12F：推 vicalin: 宝宝的纱布衣 04/13 01:49