作者PennysHouse (Penny's House)
看板baking
标题[点心] 焦糖苹果松饼 (仿Mr.Papa)
时间Sun Nov 3 16:08:02 2013
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http://ppt.cc/bpc4
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恩,仿妆我不会,模仿个餐厅甜点倒是简单 :D
今日模仿对象为 MR.PAPA 苹果派松饼
(图)
大致食材如上。
食材有:松饼粉100g、(蛋1颗+水=100cc)、苹果、鲜奶油、肉桂粉、蜂蜜、糖粉。
步骤超简单:先把松饼煎好~~~~备用。(煎松饼食谱)
平底果放糖、些许水 (可加点奶油),炒苹果,随意啦,我也乱煮的 XD
摆盘~~~
恩,下面这张图是第一发,其实上面那麽是我在试挤奶油,顺便组合拍一下。
真正的仿甜点是这个!!
将将~(我忘了最後洒肉桂粉惹.....)
最後挤上鲜奶油、淋上蜂蜜 (洒糖粉或肉桂粉都可以~)
下图为MR.PAPA 的苹果派松饼
(图)
备注:买的鲜奶油好弱喔!!很轻~一下子就倒了 >"<
在家自己这样做不难,因为我没有自己打鲜奶油,下次可以试试~
不过会发现,其实成本价钱,可能跟MR.PAPA 没差多远ㄟ!!
不如直接去点来吃 XDDD
除非你跟我一样,住在偏远的郊区,或是住在国外,自己倒是可以试试看!!
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