作者dolphindodo (而丽)
看板baking
标题[问题] 烤箱选择
时间Wed Oct 30 18:19:55 2013
最近迷上做菜想来挑战烘焙
家中是阳春型烤面包 烤鱼的简易烤箱 不能调温度
版上大多推的dr. goods烘焙专用烤箱超出预算
想找可烘焙用也可烤鸡咸食类的烤箱
预算希望3~4K
还有个问题 完全没接触过烘焙的新手建议从饼乾开始做还是磅蛋糕或免揉面包类
请大家推荐分享 谢谢^^
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.183.159
1F：推 nznz:看你的感觉要从哪个先开始吧 10/30 19:21
2F：推 cami33:三洋呢?好市多 1999 10/30 23:19
3F：推 lexnero:饼乾很简单，变化也多 10/31 20:45
4F：→ dolphindodo:买了尚朋堂SO3211 烤了磅蛋糕^^ 11/01 19:18
5F：推 waxhaz:我们家是用东元YB1801CB 是人家送的 我上网查了一下大概 11/02 01:42
6F：→ waxhaz:1-2K 我觉得新手满够用了 我也是最近开始学做小点心 11/02 01:43
7F：→ aureliechen:我第一个饼乾好像是基础饼乾面团的那种, 第一个蛋糕是 11/02 15:40
8F：→ aureliechen:磅蛋糕(不过是用松饼粉做的而且有加上泡打粉跟苏打粉 11/02 15:41
9F：→ aureliechen:第二个蛋糕我记得是分蛋戚风, 但我烤成平的因为要做 11/02 15:41
10F：→ aureliechen:瑞士卷(也成功了)之後才开始学全蛋海绵 11/02 15:42