作者kyoko0225 (...)
看板baking
标题[点心] 厨房女神奈洁拉 早餐谷物棒
时间Thu Oct 17 19:01:03 2013
早餐谷物棒 by 厨房女神奈洁拉
Breakfast Bar by Nigella Lawson
图文版
http://ppt.cc/0rBQ
材料:
炼乳 397g
燕麦片250g
椰子丝 75g
蔓越莓乾 100g
葵瓜子 40g
芝麻 40g
无盐花生 125g
(以上谷类也可以用葡萄乾,杏仁片或是巧克力块做替代)
制作时间: 约1.5小时(含烤箱时间)
份量: 16等份
方法:
1.烤箱预热130度C,烤盘上铺上烘焙纸
2.将炼乳倒入锅中以小火加热至温热即可=>A
3.所有谷物混和倒入A,以木匙搅拌均匀=>B
4.B倒入烤盘,并以木匙轻压,将表面压平=>C
5.C放入烤箱约1小时,取出冷却15分钟;再切成长条状的16等份後,直到冷却完成
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※ 编辑: kyoko0225 来自: 111.250.15.86 (10/17 19:06)