作者eurofenac (fiona)
看板baking
标题[问题] 工作垫与杆面棍
时间Thu Oct 10 16:36:40 2013
昨天在流理台上杆面,虽然已经擦过,但总觉得不是很乾净
想来买一块料理垫,刚好看到某位妈妈有出团购,不知道有没有人买过
http://www.roland-bag.com.tw/index.php?type=top&arem=104
然後我原本用保鲜膜棍子当杆面棍,是可以杆没错,但每杆一次,就要消耗一圈保鲜膜
感觉有点浪费....
请问一下大家都有买工作垫/杆面棍吗?如果不买,有无其他替代方法呢?
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《晋书·褚裒传》:「谯国桓彝见而目之曰:『季野有皮里阳秋。』
言其外无臧否,而内有所褒贬也。」
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.35.34
1F:→ veriaw:流理台+杆面棍,没必要买工作垫,反正面团完成後还会用烤箱 10/10 16:59
2F:→ veriaw:高温杀菌 10/10 16:59
3F:推 meisterhaft:建议去网拍或材料行买那种背面有印678910寸等圆圈跟边 10/10 17:08
4F:→ meisterhaft:边有印长度刻度的那种矽胶垫 对於整型分割有一定的帮 10/10 17:08
5F:→ meisterhaft:住 心中觉得别扭就买吧 反正一块不到400 也很耐用 10/10 17:09
6F:→ meisterhaft:擀面棍也很便宜 除非你要买那种一支350以上有特殊设计 10/10 17:09
7F:→ meisterhaft:例如低沾黏的擀面棍 10/10 17:10
8F:推 red0301:我没杆面棍时都用长酒瓶杆 抓着瓶口满好使力的 10/10 19:09
9F:→ red0301:以前没有工作垫也是每次做之前大清理工作台 或是用大砧板 10/10 19:09
10F:→ red0301:不过其实工作垫跟杆面棍都不太贵啦! 建议买罗~ 10/10 19:10
11F:→ x6urvery:木制砧板+月历上面的木棍... 10/10 19:10
12F:→ cloudstr:之前有人提到挤压也会释放出塑化剂 不确定真实 给你参考 10/10 22:10
13F:→ mrschiu:杆面棍没多少钱.. 没必要买太好的.. 10/11 03:14
14F:→ mrschiu:市面上有没有塑化剂的保鲜膜.. 我之前在电视购物买过.. 10/11 03:28
15F:→ Decill:木制呫板+1 其实自家使用真的没必要什麽都买 很占位置 10/11 09:22
16F:推 bearq258:ikea有买大呫板约500上下好用。保养油用橄榄油就可 10/20 02:00