作者nuren (something new)
看板baking
标题[问题] 初学者的健康甜品书籍可否推荐?
时间Tue Aug 27 22:19:57 2013
身为初学者,想学做较健康(如:用豆腐为基底的奶油取代鲜奶油、用苹果泥或酪梨取代奶油、用柠檬汁取代塔塔粉)
的甜品(水果蛋糕、马芬、派、幕丝.....),不知是否能推箭书来看,目前已有「我的第一本手做健康甜点」和
「大师教你150种私藏甜点」,除了这两书之外,还有其他较健康、养身的甜点书或网站资料可供参考吗?
英文的也可以,可以帮我介绍吗? 谢谢
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◆ From: 49.219.108.78
1F:→ show1104:有一位日本人出了二~三本低卡西点 蛋糕都不使用奶油的:D 08/27 23:43
2F:推 mooncrystal:楼上说的是「好吃不发胖低卡甜点」 这本我有买 09/04 13:22