作者verseblue (小秘密~)
看板baking
标题[饼乾] 蜂蜜蔓越莓燕麦饼乾
时间Thu Aug 22 22:19:34 2013
网志版
http://ppt.cc/gk6h
话说最近狂做饼乾,每天吃的下场就是大腿肉开始跑出来见人了= =
所以..来款健康的饼乾吧!!(迷之音~好像热量不低也@@~)
材料:
1. 奶油 60g
2. 蛋 30g
3. 低粉 80g
4. 糖 15g
5. 燕麦 60g
6. 蜂蜜 35g
7. 蔓越莓 25g
步骤:
1. 室温软化的奶油加入砂糖打发
2. 边打奶油边慢慢加入打散的蛋
3. 加入蜂蜜拌匀
4. 筛入面粉,改用刮刀切拌均匀
5. 加入燕麦&蔓越莓乾拌匀(蔓越莓乾要先用水泡十分钟,擦乾)
6. 面团送入冰箱冰30min,烤箱预热200度,12min,以175度,烤23分,闷5min
这款饼乾吃起紮实,混着浓浓蜂蜜&燕麦香,偶尔还可以吃到蔓越莓乾~~很不赖 :)
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◆ From: 111.240.109.104
1F：推 meisterhaft:再加入坚果(核桃杏仁之类的)或椰子粉也会很好吃喔 08/22 22:59
2F：→ verseblue:感觉很有料，下次来试试 :) 08/23 08:51
3F：推 dfg22200q:感觉好好吃 08/23 11:03
4F：推 kitten631:照这个食谱做出来好好吃~谢谢:) 08/27 22:44