作者taipinshan (太平山的卡哩)
看板baking
标题[问题] 消化饼放两三天会出油
时间Mon Jun 10 22:17:38 2013
我有时候会烤派自己吃
派皮是使用消化饼+奶油
刚烘焙出炉後两天内 , 饼乾皮都会硬硬脆脆的
可是到第三天开始
饼乾会开始出油 , 而且开始松松的
有没有大大有办法解决这个问题呢?
感谢
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◆ From: 122.100.71.21
1F：→ a70366:三天内吃完 06/10 23:15
2F：推 cloudstr:放冷冻 06/11 20:31