痞客邦：http://pinkpingego.pixnet.net/blog/post/91768750 *********************************************************************** 看到这本书的封面 有没有一种很惬意的感觉呢(转圈圈) 平日工作忙的要死 而且也住在公司的宿舍 自然就没有时间也没有工具可以让我玩烘焙 只有假日的时候 可以让我轻轻松松 享受 烘焙的美好时光♥ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 有想过说 小时候爱吃的森永牛奶糖 也可以和抹茶搭起来吗… 先不说 好不好吃 光是绿绿的抹茶和焦糖色的牛奶糖 就让人觉得 有种异样的优雅♥♥♥ 抹茶牛奶糖饼乾 奶油 180g 糖 130g 鸡蛋 1颗 低粉 300g 抹茶粉 1.5茶匙 泡打粉 1茶匙 森永牛奶糖 20颗 1、将奶油在室温放到软，拌匀後，再加糖将颗粒打到没有。 2、鸡蛋先打散，分次加入，拌匀。 3、抹茶粉、泡打粉和低粉过筛後，拌入奶油里面，即可。 4、将面团分成适当的大小，搓圆後，中间再放上一个牛奶糖。 记得要有一点间隔喔，不然他们在烤箱里面是膨胀的，这样子就会黏在一起喔>< 好吧~~ 烤完後，他胀的好大喔!! 以後 我还是把面团弄小一点好了 不然好大一片喔　（挖鼻孔） 带着抹茶香的饼乾配着 有小时候记忆的牛奶糖 整个就是走进 时光走廊 回到最纯真的国小生活里 (笑) 『 !!! 』突然想到还有一种叫作"伟特糖"的东西 大家知不知道啊~ 如果把牛奶糖换成伟特糖的话 可能会蹦出另外一个新姿味吧 ~~ 下次可以来试试 (笔记笔记) --

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