请点选网志:http://nappybabe.pixnet.net/blog/post/39131463 以下为文字版 不爱抹茶味道的我 为了爱人的生日去材料行购入抹茶粉($100大洋) 题外话:抹茶粉非常省耶 加一点点就可以有史瑞克颜色了 XDD 翻着食谱书想着哪些是抹茶口味却又简单制作的 就决定是这个啦 看起来可爱美丽又大方(误) 今天的制作与配方过程主要是参照: 每天都是饼乾日:175道人气手工饼乾的创意魔法 1347608141-2603788239_m 书中的材料可做出25块饼乾 我不需要这麽多 因此把所有材料都减半使用 以下碎碎念: 但做到一半突然发现 人家鸡蛋的配方是1/2颗 我再减半的话应该是1/4颗 但我给人家到了1/2的蛋进去啦(昏倒) 难怪之後搅拌後的面团湿湿的我就自作主张再加了一汤匙的低筋面粉进去 做出来还是很好吃唷~ 在这里只是想告诉大家 做烘培的过程突然遇到了一些灾难 先不要急着灰心生气 东加一点西补一点 我相信凡人的嘴巴是吃不出这些挑剔的(不负责任回答) 接下来进入正题!!! 准备材料如下: 11 317 因为我是照书上食谱的配方减半使用 因此有些材料会变得只有一点点(例如泡打粉 0.5g或是盐0.25g) 所以我都照心情加(大误) 我都拿量器量个大概而已 以下是制作过程 １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ 好像金桔XDDDD ８ 9 登乐!!!!完成了!!!!! 吃起来的口感是脆脆的 就像手工饼乾一样(这不是废话吗) 虽然我不喜欢抹茶味 但上面的甜甜的巧克力豆跟抹茶综合起来 抹茶味就不会变得太重 吃起来有种夏天清爽的感觉 害怕抹茶味的可以试试看唷 喜欢抹茶的人也可以把抹茶再加多一点点 让味道更浓郁一些 以下放上烤前烤後照片两张 这次大成功唷 IMG_8636 IMG_8670 --

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